Scamer Filet De Hareng

Un rappel de produit concerne le filet de hareng de la marque scamer suite à la mise en évidence d'une concentration anormale d'histamine lors d'analyses. Ce produit a été commercialisé dans un point de vente de Saône-et-Loire. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer cet aliment et de le rapporter en magasin afin d'obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Filet de hareng |
| Marque | scamer |
| Référence / Lot | 330270004 |
| Date limite de consommation (DLC) | 10/02/2023 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 02/02/2023 au 10/02/2023 |
| Distributeur | Intermarché Ouroux-sur-Saône |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des examens en laboratoire ont mis en évidence une contamination par de l'histamine dans ce lot de poissons. L'histamine est une toxine endogène qui peut se développer dans certains produits de la pêche mal conservés ou altérés. Sa consommation présente un risque direct pour la santé des acheteurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une intoxication à l'histamine se manifeste généralement rapidement, dans un délai allant d'une demi-heure à quelques heures après l'ingestion de l'aliment. Les signes s'apparentent à une réaction allergique aiguë :
- Des rougeurs cutanées et un gonflement du visage
- Des maux de tête accompagnés d'une sensation de chaleur et de malaise général
- Des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou des diarrhées
Les individus présentant un terrain allergique sont particulièrement vulnérables, car ils risquent de développer des complications respiratoires plus sévères. Si vous remarquez ces signaux après avoir mangé ce hareng, il est recommandé de solliciter rapidement les services d'urgence. En règle générale, la guérison est rapide, notamment grâce à la prise d'un traitement antihistaminique.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus le filet de hareng concerné.
- Rapportez l'article directement au point de vente pour procéder à un échange ou un remboursement.
- Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service client au numéro suivant : 0385968238.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été distribué exclusivement dans la zone géographique suivante :
- Intermarché Ouroux-sur-Saône
En résumé
| Marque | scamer |
| Produit | Filet de hareng |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 330270004 (DLC 10/02/2023) |
| Risque | Présence d'histamine |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 06/04/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
scamer-filet-hareng: 06/04/2023