Coeffic Maree Filet De Sardine Conditionne En Barquette Sous Vide
Un lot de filets de sardine commercialisé sous la marque Coeffic Maree fait l'objet d'un rappel en raison de la présence d'histamine détectée lors d'un contrôle. Ce produit, conditionné en barquette sous vide et vendu au sein du magasin Intermarché de Sommières entre le 20 mars et le 25 mars 2023, ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Filet de sardine (conditionné par le magasin en barquette plastique bleue) |
| Marque | Coeffic Maree |
| Numéro de lot | 23.291.dz |
| Conditionnement | Barquette sous vide (poids variable, environ 300g) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 20/03/2023 au 25/03/2023 |
| Distributeur | Intermarché Sommières |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des analyses réalisées sur un prélèvement ont mis en évidence un taux anormal d'histamine dans ce lot de sardines. L'ingestion d'histamine peut provoquer des réactions de type allergique chez les consommateurs, s'apparentant à une intoxication alimentaire.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les manifestations liées à une intoxication par l'histamine surviennent rapidement après le repas, généralement entre trente minutes et quelques heures. Elles se traduisent par des signes cliniques aigus :
- Des rougeurs cutanées et une sensation de gonflement au niveau du visage
- Des maux de tête accompagnés d'une sensation de chaleur et de malaise général
- Des troubles d'ordre digestif tels que des nausées, des vomissements ou des diarrhées
Les individus ayant un terrain allergique doivent faire preuve d'une vigilance accrue, car le produit est susceptible de déclencher chez eux des difficultés respiratoires sévères. Il est recommandé à ces personnes de s'abstenir totalement de consommer l'aliment et de se rendre aux urgences sans attendre en cas de signes d'alerte. Généralement, la guérison est spontanée et peut être favorisée par la prise d'un traitement antihistaminique.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus le consommer : Mettez immédiatement le produit de côté afin qu'il ne soit pas ingéré.
- Le rapporter en magasin : Retournez l'article au point de vente où il a été acheté.
- Contacter le distributeur : Vous pouvez joindre le magasin au 0466803156 pour toute question relative aux modalités de retour.
- Obtenir un dédommagement : Un remboursement complet vous sera proposé en contrepartie du produit rapporté.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Sommières (Gard)
- Distributeur unique : Intermarché Sommières
En résumé
| Marque | Coeffic Maree |
| Produit | Filet de sardine en barquette sous vide |
| Lot concerné | 23.291.dz |
| Risque | Présence d'histamine |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 11/04/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
coeffic-maree-filet-sardine-conditionne-barquette-sous-vide: 11/04/2023