P'tit Farci Lapin Moutarde
Un rappel de produit concerne le p'tit farci lapin moutarde vendu sans marque en Île-de-France et en Normandie. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une contamination par des salmonelles, la bactérie responsable de la salmonellose. Les consommateurs en possession de cet article sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter rapidement sur leur lieu d'achat pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | P'tit farci lapin moutarde |
| Marque | Sans marque |
| Numéros de lot | Lot 1510223 (DLC : 21/04/2023)<br>Lot 1510323 (DLC : 22/04/2023) |
| Code-barres (GTIN) | 03383882600108 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR.28.177.002.CE |
| Période de commercialisation | Du 12/04/2023 au 18/04/2023 |
| Distributeurs | Carrefour Mondeville, Grande Boucherie Première |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de Salmonella spp, la bactérie à l'origine de la salmonellose, a été détectée dans ces préparations. Cette contamination bactérienne rend le produit impropre à la consommation et présente un risque pour la santé publique.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles provoque des toxi-infections alimentaires. Les signaux d'alerte incluent des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces manifestations apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion.
Les populations les plus vulnérables — les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — doivent faire l'objet d'une attention particulière, car les symptômes peuvent y être plus intenses. Toute personne ayant consommé ce p'tit farci et manifestant ces signes cliniques doit consulter son médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de manifestations dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Note : Une cuisson à cœur du produit à plus de 65°C permet normalement d'éliminer ces bactéries pathogènes. Toutefois, par mesure de sécurité, il est recommandé de suivre les consignes de rappel ci-dessous.
Ce qu'il faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le p'tit farci lapin moutarde.
- Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Contacter le numéro dédié pour toute question : 0237340660.
La procédure de rappel prend fin le 03/05/2023. Un remboursement est prévu pour les clients restituant le produit.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Régions concernées : Île-de-France et Normandie
- Enseignes de distribution : Carrefour Mondeville, Grande Boucherie Première
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | P'tit farci lapin moutarde |
| Lots concernés | Lots 1510223 (DLC 21/04/2023) et 1510323 (DLC 22/04/2023) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella spp) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 18/04/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
p-tit-farci-lapin-moutarde: 18/04/2023