fayet catalan — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne actuellement la charcuterie Fayet catalan de la marque Bellota Bellota en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella spp. Ce produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français au mois d'avril 2022. Si vous possédez cette pièce de charcuterie, il est fortement recommandé de ne pas la consommer et de la rapporter au point de vente.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceFayet catalan
Marquebellota bellota
Numéro de lot307
Code-barres (GTIN)3544461060021
Date limite de consommation2023-06-30
ConditionnementPièce nue d'environ 500 g
Température de conservationProduit à conserver à température ambiante
Marque de salubritéES10-16270-LO CE
Période de commercialisationDu 02/04/2022 au 07/04/2022
DistributeursBoutiques Bellota Bellota, distributeur Belgique, indépendants, franchisés

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles dans ce lot de charcuterie. Cette bactérie est l'agent responsable de la salmonellose, une infection alimentaire pouvant provoquer des complications digestives et des fièvres chez les personnes ayant consommé le produit contaminé.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et apparaissent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion de la denrée contaminée.

Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, tels que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.

Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces symptômes, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de manifestations dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, aucune inquiétude ni consultation n'est nécessaire.

Conseil pratique : Si le produit doit subir une cuisson avant consommation, une cuisson à cœur à +65°C permet de détruire ces bactéries et d'écarter les risques de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit concerné.
  2. Rapporter l'article au point de vente pour bénéficier des modalités de dédommagement.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0146090228.
  4. Les modalités de compensation prévues comprennent un remboursement ou une solution alternative précisée en point de vente.
  5. La procédure de rappel prend fin le 15 mai 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Distributeurs : Boutiques Bellota Bellota, distributeur Belgique, indépendants, franchisés

En résumé

Marquebellota bellota
ProduitFayet catalan
Lot(s) concerné(s)Lot 307 (GTIN : 3544461060021)
RisquePrésence de salmonelle
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement ou autre modalité en magasin
Date de publication20 avril 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

bellota-bellota-fayet-catalan: 20/04/2023