rôti façon orloff¤ — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rôti façon Orloff de la marque Vallégrain fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de salmonelles lors de contrôles. Ce produit carné, vendu entre le 13 avril et le 19 avril 2023 dans plusieurs enseignes de l'Eure-et-Loir, du Loiret et de l'Essonne, ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin ou à contacter le service consommateur pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationRôti façon Orloff (rôti de porc farci avec des tranches d'emmental et de poitrine fumée, couvert avec des tranches d'emmental et de bacon, le tout bardé)
Marquevallégrain
Numéro de lot2310305601
Code-barres (GTIN)3467980061488
Date limite de consommation23/04/2023
ConditionnementBarquette sous atmosphère modifiée d'environ 1 kg
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR-28-111-020-CE
Période de commercialisationDu 13/04/2023 au 19/04/2023
DistributeursG20, U Express, Intermarché, Leclerc et boucheries traditionnelles

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce retrait est opéré suite à des analyses microbiologiques ayant révélé la présence de Salmonella spp, la bactérie responsable de la salmonellose. Cette contamination rend le produit impropre à la consommation en l'état, car l'ingestion de la bactérie présente un risque pour la santé humaine.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et surviennent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.

Ces manifestations cliniques peuvent se révéler plus intenses chez les populations vulnérables, c'est-à-dire les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.

Les consommateurs ayant ingéré ce rôti et manifestant ces troubles doivent consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Si aucun symptôme ne se déclare dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Rappel utile : la cuisson à cœur des viandes à une température minimale de +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce rôti façon Orloff.
  2. Rapportez le produit directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez joindre le service compétent au 0237299494.

Cette procédure de rappel prendra fin le 08/05/2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation a été effectuée dans la zone géographique suivante :

  • Eure-et-Loir (28)
  • Loiret (45)
  • Essonne (91)

Les enseignes concernées par la distribution sont :

  • G20
  • U Express
  • Intermarché
  • Leclerc
  • Boucheries traditionnelles

En résumé

Marquevallégrain
ProduitRôti façon Orloff
Lot(s) concerné(s)Lot 2310305601 (GTIN : 3467980061488)
RisquePrésence de salmonelles
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication2023-04-20

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

vallegrain-roti-facon-orloff-2: 20/04/2023