Iller Saucisse À Croquer

Un rappel de produit concerne la saucisse à croquer vendue sous la marque iller, en raison de la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit carné, commercialisé en vrac au rayon traditionnel entre le 13 et le 18 avril 2023, ne doit en aucun cas être consommé. Les clients ayant acheté cet article sont invités à le rapporter en point de vente ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saucisse à croquer |
| Marque | iller |
| Numéro de lot | 9091523 |
| Conditionnement | Vrac |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 67.300.003 CE |
| Période de commercialisation | Du 13/04/2023 au 18/04/2023 |
| Distributeur | Boucherie iller - 43 route de Dachstein - 67120 Molsheim |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ce produit fait l'objet d'un rappel suite à la détection de Listeria monocytogenes, l'agent infectieux responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cette bactérie peut présenter un danger pour la santé et provoquer cette affection dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant consommé ces saucisses et qui manifestent une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il convient de prêter une attention particulière aux formes graves de la maladie, qui peuvent occasionner des complications neurologiques. Des atteintes fœtales ou maternelles sont également susceptibles de survenir chez les femmes enceintes. Les publics les plus vulnérables — à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées — doivent observer une vigilance accrue face à l'apparition de ces signaux cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les saucisses à croquer concernées.
- Rapporter le produit directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné au 0390409685. La procédure de rappel court jusqu'au 14 mai 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué en vente directe via l'enseigne suivante :
- Boucherie iller, située au 43 route de Dachstein, 67120 Molsheim.
En résumé
| Marque | iller |
| Produit | Saucisse à croquer |
| Lot concerné | 9091523 |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 21/04/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
iller-saucisse-croquer: 21/04/2023