Defendi Tomino Piemontese Cuor Di Terra
Un produit laitier de la marque defendi fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison d'une présence suspectée de salmonelles. Il s'agit du fromage Tomino piemontese cuor di terra, commercialisé entre le 3 avril et le 27 avril 2023. Les consommateurs en possession de cet article sont invités à ne plus le consommer et à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Tomino piemontese cuor di terra (Référence : 131159) |
| Marque | defendi |
| Numéro de lot | 1074 |
| Date limite de consommation (DLC) | 27/04/2023 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 03/04/2023 au 27/04/2023 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Mammafiore international |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel a été ordonné par arrêté préfectoral suite à la mise en évidence d'une contamination par des bactéries du genre Salmonella. Ces micro-organismes sont responsables de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des troubles digestifs importants chez l'être humain.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles entraîne généralement des manifestations gastro-intestinales de type diarrhées et vomissements. Ces signes cliniques apparaissent de manière soudaine, entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion, et s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête.
Ces effets peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics dits vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ce fromage et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Note : Une cuisson à cœur dépassant les 65 °C permet de détruire ces bactéries.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser.
- Procéder à sa destruction.
- Vous rapprocher de votre point de vente pour obtenir un remboursement.
La procédure de rappel prend fin le 28 avril 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce fromage a été distribué sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire de l'enseigne Mammafiore international.
En résumé
| Marque | defendi |
| Produit | Tomino piemontese cuor di terra |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 1074 (DLC : 27/04/2023) |
| Risque | Salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire et demander un remboursement auprès du point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 26 avril 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
defendi-tomino-piemontese-cuor-di-terra: 26/04/2023