Vallégrain Rôti Chorizo
Un rôti farci commercialisé par la marque Vallégrain fait l'objet d'un retrait de la vente en raison de la mise en évidence de salmonelles lors de contrôles. Les consommateurs en possession de cet article sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Rôti chorizo (rôti de porc élaboré farci à la merguez, couvert d'emmental et de chorizo, enrobé de crépine) |
| Marque | Vallégrain |
| Numéro de lot | 2311605601 |
| Code-barres (GTIN) | 3467980061495 |
| Date limite de consommation | 06/05/2023 |
| Conditionnement | Barquette sous atmosphère modifiée d'environ 1 kg |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 26/04/2023 au 02/05/2023 |
| Marque de salubrité | FR-28-111-020-CE |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses menées sur ce lot ont révélé la présence de la bactérie Salmonella spp. La consommation de ce produit présente un risque de toxi-infection alimentaire, connue sous le nom de salmonellose.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement de façon soudaine par des troubles gastro-intestinaux, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent souvent de fièvre et de maux de tête, et apparaissent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion de la denrée contaminée. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées sont plus exposés à des formes sévères.
Si vous avez mangé ce rôti et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout signe dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.
Conseil pratique : La cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries. Néanmoins, face à ce rappel, la consigne principale reste de ne pas consommer le produit.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce rôti farci.
- Rapportez-le directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0237299494.
Cette procédure de rappel prend fin le 21/05/2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué dans les départements et régions suivants :
- Eure-et-Loir (28)
- Sarthe (72)
- Seine-Maritime (76)
- Val-de-Marne (94)
- Auprès de divers distributeurs et commerces locaux.
En résumé
| Marque | Vallégrain |
| Produit | Rôti chorizo |
| Lot concerné | 2311605601 (DLC : 06/05/2023) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 03/05/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
vallegrain-roti-chorizo: 03/05/2023