saucisson à l'ail fumé 300 g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de saucissons à l'ail fumé de la marque Système U fait l'objet d'un rappel en raison de la détection de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé au mois d'avril 2023 dans toute la France, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients concernés sont invités à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSaucisson à l'ail fumé 300 g
MarqueSystème U
Numéro de lot7043661 16:07
Code-barres (GTIN)3256229807013
Date limite de consommation (DLC)27/05/2023
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 44.180.004 CE
Période de commercialisationDu 08/04/2023 au 13/04/2023
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursSystème U

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ce saucisson à l'ail fait l'objet d'une alerte suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes à des niveaux inférieurs à 10 ufc/g. Cet agent pathogène est à l'origine de la listériose, une infection alimentaire potentiellement sérieuse qui nécessite des précautions particulières.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré cet aliment et ressentant de la fièvre (qu'elle soit isolée ou associée à des maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter leur médecin traitant en mentionnant cette consommation.

Il convient de prêter une attention accrue à ces signes, car la maladie peut parfois induire des formes graves accompagnées de complications neurologiques, ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Les personnes âgées, les individus immunodéprimés et les femmes enceintes constituent les publics les plus vulnérables. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce saucisson.
  2. Ne plus l'utiliser en cuisine.
  3. Rapporter l'article directement dans votre point de vente habituel ou procéder à sa destruction.
  4. Pour toute question relative aux modalités de dédommagement, veuillez vous rapprocher de votre magasin Système U.

La procédure de rappel court jusqu'au 11 juin 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Enseigne de distribution : Système U

En résumé

MarqueSystème U
ProduitSaucisson à l'ail fumé 300 g
Lots concernésLot : 7043661 16:07 (GTIN : 3256229807013, DLC : 27/05/2023)
RisqueListeria monocytogenes (Listériose)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationVoir modalités auprès du point de vente
Date de publication09/05/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

systeme-u-saucisson-ail-fume-300-g: 09/05/2023