Filière Qualité Carrefour Le Marché Tomme De Savoie Au Lait Cru

Un lot de Tomme de Savoie au lait cru de la marque Filière Qualité Carrefour Le Marché fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella. Ce fromage, vendu à la coupe au sein des hypermarchés Carrefour et du magasin Carrefour Market de La Roche-sur-Foron entre le 12 avril et le 15 mai 2023, ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de ce produit sont invités à le rapporter sur leur lieu d'achat pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Tomme de Savoie au lait cru commercialisé au rayon fromages à la coupe |
| Marque | Filière Qualité Carrefour Le Marché |
| Numéros de lot et dates de durabilité | GTIN 3365670124010, Lot 12002223082 — DLC : 25/05/2023, 27/05/2023, 30/05/2023, 03/06/2023, 06/06/2023 et 21/06/2023 |
| Conditionnement | Rayon fromages à la coupe |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 74 003 060 CE |
| Période de commercialisation | Du 12/04/2023 au 15/05/2023 |
| Distributeurs | Hypermarchés Carrefour et magasin Carrefour Market La Roche-sur-Foron |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le fabricant et les autorités sanitaires procèdent au retrait de cette Tomme de Savoie suite à la mise en évidence de la bactérie Salmonella dans le produit. Cette contamination biologique expose les consommateurs à un risque d'intoxication alimentaire par des salmonelles, l'agent responsable de la salmonellose.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles peut provoquer des manifestations de type gastro-intestinal. Les signes cliniques se manifestent généralement de manière soudaine, 6 à 72 heures après l'ingestion, et associent :
- Des diarrhées et des vomissements d'apparition brutale
- De la fièvre
- Des maux de tête
Ces manifestations cliniques peuvent se révéler plus intenses chez certains publics vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Les consommateurs ayant ingéré ce fromage et ressentant ces signaux d'alerte sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de symptômes dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage.
- Rapporter le produit au point de vente pour procéder à un remboursement.
- Contacter le service consommateur pour toute question au 0 805 900 022 (appel non surtaxé, du lundi au samedi de 9h à 19h).
La procédure de rappel prend fin le 02/06/2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- France entière (au sein des hypermarchés Carrefour)
- Magasin Carrefour Market de La Roche-sur-Foron
En résumé
| Marque | Filière Qualité Carrefour Le Marché |
| Produit | Tomme de Savoie au lait cru (rayon à la coupe) |
| Lot(s) concerné(s) | GTIN 3365670124010, Lot 12002223082 (DLC : 25/05, 27/05, 30/05, 03/06, 06/06 et 21/06/2023) |
| Risque | Présence de salmonelle |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 16/05/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
filiere-qualite-carrefour-marche-tomme-savoie-lait-cru: 16/05/2023