Lm (Rodolphe Le Meunier) Saint Nectaire Fermier
Un fromage de type Saint Nectaire fermier commercialisé sous la marque LM (Rodolphe Le Meunier) fait l'objet d'un rappel volontaire en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été vendu à la coupe dans le département du Loir-et-Cher au début du mois de mai 2023. Les clients détenant ce fromage sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter sur son lieu d'achat pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saint Nectaire fermier |
| Marque | LM (Rodolphe Le Meunier) |
| Numéro de lot | 04l130323 |
| Date de durabilité (DLC) | 02/07/2023 |
| Conditionnement | Vente au rayon fromagerie à la coupe (traditionnel) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 63.035.004 CE |
| Période de commercialisation | Du 03/05/2023 au 10/05/2023 |
| Distributeur | Centre E.Leclerc (SAS Sorodis) à Romorantin-Lanthenay |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses menées sur ce fromage ont révélé la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette infection d'origine alimentaire peut parfois entraîner des complications sévères, en particulier chez les individus fragiles.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste fréquemment par une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les consommateurs présentant ces signes cliniques après avoir consommé ce fromage doivent consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il convient de faire preuve d'une vigilance accrue pour les populations à risque : les femmes enceintes (chez qui la maladie peut occasionner des atteintes fœtales ou maternelles), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, qui risquent de développer des formes graves de la pathologie accompagnées de complications neurologiques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce fromage.
- Rapportez le produit directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- La procédure de rappel prend fin le 16 juin 2023. Pour toute interrogation, veuillez vous rapprocher de votre magasin distributeur.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Département : Loir-et-Cher (41)
- Distributeur : Centre E.Leclerc (SAS Sorodis) situé à Romorantin-Lanthenay
En résumé
| Marque | LM (Rodolphe Le Meunier) |
| Produit | Saint Nectaire fermier |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 04l130323 (DLC 02/07/2023) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 17 mai 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).