Saint Nectaire Aop Fermier
Un fromage de type Saint-Nectaire AOP fermier vendu sans marque fait l'objet d'un rappel national en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Commercialisé entre fin avril et fin mai 2023 dans plusieurs grandes enseignes, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui en détiendraient encore dans leur réfrigérateur sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire pour écarter tout risque pour leur santé.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saint-Nectaire AOP fermier - Le Buron |
| Marque | Sans marque |
| Numéro de lot | A31150140 |
| Dates de durabilité (DLC) | Du 10/05/2023 au 08/06/2023 |
| Conservation | À conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 26/04/2023 au 26/05/2023 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Grand Frais, Fresh, monmarche.fr, BancoFresco (Italie) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel intervient à la suite de analyses ayant mis en évidence la présence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer grave. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie nécessite une vigilance accrue, le délai d'incubation de la maladie pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, souvent associée à des maux de tête et des courbatures. Si vous avez consommé ce fromage et ressentez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes (chez qui l'infection peut entraîner des atteintes fœtales), ainsi que par les personnes âgées ou immunodéprimées, car des complications neurologiques ou des formes graves de la maladie peuvent survenir chez ces publics vulnérables.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ce fromage.
- Rapportez-le au point de vente où vous l'avez acheté pour obtenir un remboursement.
- La procédure de rappel prend fin le 13 juin 2023.
Pour toute question, vous pouvez vous rapprocher directement de votre point de vente habituel.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce fromage a été distribué à l'échelle nationale en France, ainsi qu'en Italie, via les enseignes et plateformes suivantes :
- Grand Frais
- Fresh
- monmarche.fr
- BancoFresco
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Saint-Nectaire AOP fermier - Le Buron |
| Lot(s) concerné(s) | Lot A31150140 (DLC du 10/05/2023 au 08/06/2023) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 31 mai 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
saint-nectaire-aop-fermier-3: 31/05/2023