Rappels.org

Un fromage râpé fermier bio est actuellement retiré de la vente en raison d'une suspicion de contamination bactérienne. Ce produit, distribué partout en France depuis le mois d'avril 2023, présente un risque pour la santé lié à la présence potentielle de salmonelles. Il est recommandé de ne pas consommer ce produit et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	râpé fermier bio
Marque	râpé fermier bio
Lots concernés	Lot 2123, Lot 1423, Lot 1523, Lot 1623 (Note : la source indique "non concerné" à côté de ces numéros de lots, veuillez vérifier attentivement l'étiquetage en magasin ou contacter le distributeur en cas de doute)
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	À partir du 05/04/2023
Zone de vente	France entière
Distributeurs	Toutes les enseignes commercialisant le produit avec le numéro de lot renseigné

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'un danger microbiologique. Le produit est susceptible de contenir des bactéries du genre Salmonella, qui sont responsables de la salmonellose. Cette contamination rend le fromage impropre à la consommation en l'état.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles peut provoquer des intoxications alimentaires. Les manifestations cliniques incluent des troubles digestifs soudains, tels que des vomissements et des diarrhées, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces signes se manifestent généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion.

Les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes ainsi que les individus immunodéprimés s'avèrent plus vulnérables face à ces complications.

Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces manifestations, consultez votre médecin traitant en lui mentionnant cet épisode. En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant l'ingestion, aucune démarche médicale n'est nécessaire.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez pas le produit concerné.
2. Rapportez-le directement au point de vente.
3. Contactez le service consommateurs au 07 72 66 82 62 pour toute question.
4. Profitez des modalité de compensation prévues, à savoir un remboursement.

Cette procédure de rappel prend fin le 24 juin 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique : France entière
• Enseignes : Toutes les enseignes distribuant ce produit avec les références de lots concernées.

En résumé

Marque	râpé fermier bio
Produit	râpé fermier bio
Lot(s) concerné(s)	Lots 2123, 1423, 1523 et 1623
Risque	Salmonellose (Salmonella spp)
Conduite à tenir	Rapporter le produit au point de vente
Compensation	Remboursement
Date de publication	05/06/2023

---

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.