Zeeuse Mosselen Moules
Un rappel de produits concerne des moules commercialisées sous la marque Zeeuse Mosselen en raison d'une analyse révélant un taux d'Escherichia coli non conforme aux exigences de sécurité. Ces produits de la mer, vendus fin mai 2023 dans la région des Hauts-de-France, ne doivent en aucun cas être consommés. Les personnes en possession de ces lots sont invitées à les rapporter au point de vente ou à procéder à leur destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Références | Moules (Neeltje Jans, Seillier Frères) |
| Marque | Zeeuse Mosselen |
| Numéros de lots / identification | 20286051, h3108 |
| Conditionnements | 18x15 kg, 5x10 kg, 1x10 kg, 1x5 kg, 1x13 kg et 1x2 kg |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marques de salubrité | EG 6640 NL / FR 62.025.003 C.E. |
| Informations complémentaires | Conditionnées les 30/05/2023 et 31/05/2023 |
| Période de commercialisation | Du 31/05/2023 au 01/06/2023 |
| Distributeurs | Poissonniers, restaurants, vente à emporter |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure fait suite à la mise en évidence d'une concentration anormale et non satisfaisante de la bactérie Escherichia coli dans les lots de moules analysés. La consommation de ce produit présente donc un risque sanitaire pour les clients, la bactérie détectée pouvant entraîner des infections d'origine alimentaire.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
L'ingestion d'aliments contaminés par Escherichia coli peut provoquer, dans les trois jours suivant le repas, des épisodes de gastro-entérite. Ceux-ci se manifestent généralement par des crampes abdominales et des diarrhées (qui peuvent parfois contenir du sang), accompagnées ou non de fièvre. Les consommateurs ayant préparé ou ingéré ces moules et qui observeraient l'apparition de tels signes cliniques sont invités à consulter rapidement un médecin en lui mentionnant cette consommation ainsi que la nature du germe identifié.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces moules.
- Rapportez-les au point de vente ou procédez à leur destruction.
- Contactez le numéro dédié pour toute question : 0771672471.
- Bénéficiez d'un échange en guise de compensation.
Cette procédure de rappel prend fin le 19 juin 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les lots concernés ont été distribués exclusivement dans la région suivante :
- Hauts-de-France
Auprès des canaux de distribution suivants :
- Poissonniers
- Restaurants
- Vente à emporter
En résumé
| Marque | Zeeuse Mosselen |
| Produit | Moules |
| Lots concernés | 20286051, h3108 |
| Risque | Escherichia coli |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 06/06/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
zeeuse-mosselen-moules: 06/06/2023