Le Grenier Des Gastronomes Saucisses De Canard Façon Toulouse
Un rappel produit concerne les saucisses de canard façon toulouse de la marque Le Grenier des Gastronomes en raison de la mise en évidence d'indicateurs de sécurité non satisfaisants, révélant la présence potentielle de la bactérie Salmonella spp. Distribuées partout en France dans les magasins Intermarché-Beis Volaille fin mai 2023, ces charcuteries ne doivent en aucun cas être consommées. Les personnes qui en disposent sont invitées à les rapporter en point de vente ou à les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | vdccfsa244 saucisse de canard façon toulouse 500g |
| Marque | le grenier des gastronomes |
| GTIN (Code-barres) | 3700518702102 |
| Numéro de lot | 23145311 |
| Date limite de consommation (DLC) | 09/06/2023 |
| Conditionnement | sous-vide 500g |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR40119007 |
| Période de commercialisation | Du 25/05/2023 au 26/05/2023 |
| Distributeurs | Intermarché-Beis Volaille |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses menées sur ces saucisses ont mis en évidence des indicateurs microbiologiques non conformes. Le produit est suspecté d'abriter des bactéries du genre Salmonella spp., l'agent pathogène responsable de la salmonellose. Cette contamination rend le produit impropre à la consommation humaine en l'état.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une infection liée aux salmonelles se manifeste généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des épisodes de diarrhée et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent souvent de fièvre et de maux de tête, et se déclarent entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion des aliments contaminés.
Les populations les plus vulnérables — les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — s'exposent à des formes plus intenses de la maladie.
Si le produit a été consommé et que vous remarquez l'apparition de ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat. Passé un délai de 7 jours sans aucun symptôme, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les saucisses de canard concernées.
- Rapporter le produit directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
- Contacter le service consommateur au numéro suivant : 0687568846.
Cette procédure de rappel s'achèvera le 10 juin 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- France entière
- Enseigne de distribution : Intermarché-Beis Volaille
En résumé
| Marque | le grenier des gastronomes |
| Produit | Saucisses de canard façon toulouse 500g |
| Lot concerné | Lot 23145311 (DLC : 09/06/2023) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella spp.) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 07/06/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).