Paysans Ardéchois Epaule Cuite Dd
Un rappel de produit concerne l'épaule cuite dd bloc de la marque Paysans Ardéchois en raison d'une contamination suspectée à la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée début juin 2023 dans un magasin de l'Ardèche, cette charcuterie ne doit plus être consommée. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en point de vente ou à le détruire pour écarter tout risque pour leur santé.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Épaule cuite dd bloc |
| Marque | Paysans Ardéchois |
| Numéro de lot | 52118 |
| Code-barres / GTIN | Non communiqué |
| Date limite de consommation (DLC) | 06/07/2023 |
| Conditionnement | Sous vide en bloc |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 05/06/2023 au 08/06/2023 |
| Distributeur | Intermarché 07 Aubenas |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mise en place de ce rappel fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer dangereuse et dont le temps d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines après l'ingestion.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant consommé cette charcuterie et qui développent de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation.
Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes (chez qui la maladie peut entraîner des complications fœtales ou maternelles), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, car l'infection peut parfois provoquer des formes graves assorties de complications neurologiques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cesser immédiatement de consommer ou d'utiliser le produit.
- Rapporter l'article au point de vente d'achat ou procéder à sa destruction.
- Entrer en contact avec le service consommateur au 0475899780 pour obtenir un remboursement.
- Cette procédure de rappel prend fin le 21/07/2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit concerné a été distribué dans la zone géographique suivante :
- Ardèche (07)
Enseigne(s) de distribution :
- Intermarché 07 Aubenas
En résumé
| Marque | Paysans Ardéchois |
| Produit | Épaule cuite dd bloc |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 52118 (DLC : 06/07/2023) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 08/06/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
paysans-ardechois-epaule-cuite-dd: 08/06/2023