Les Vallées De L'ardèche Epaule Cuite Dd
Un rappel concernant une épaule cuite vendue sous la marque les vallées de l'ardèche est actuellement en cours. Cette mesure fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Commercialisé dans deux départements entre fin mai et début juin 2023, cet aliment ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient cet article sont invitées à le rapporter sur son lieu d'achat ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Épaule cuite DD (demie ou bloc) |
| Marque | les vallées de l'ardèche |
| Numéro de lot | 52118 |
| Dates limites de consommation (DLC) | 25/06/2023 et 05/07/2023 |
| Conditionnement | Sous vide, en demie ou en bloc |
| Estampille sanitaire | FR 07 019 004 CE |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 26/05/2023 au 08/06/2023 |
| Distributeurs | Leclerc Saint-Étienne-de-Fontbellon (07), Leclerc Valréas (84) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de rappel a été déclenchée à la suite d'analyses ayant détecté la présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement grave.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de ce type de produit contaminé peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Si vous avez consommé l'épaule cuite visée et que vous manifestez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il convient de rappeler que la listériose possède une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Une vigilance particulière est exigée pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui la maladie peut occasionner des formes sévères, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer l'épaule cuite.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter l'article au point de vente d'origine ou procéder à sa destruction.
- Contacter le service consommateur au 0475899780 pour toute question.
Les acheteurs pourront obtenir un remboursement en retournant le produit concerné. Cette procédure de rappel prendra fin le 20 juillet 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation de cette charcuterie s'est déroulée dans les départements suivants :
- Ardèche (07)
- Vaucluse (84)
Les points de vente identifiés pour la distribution sont les magasins Leclerc situés à Saint-Étienne-de-Fontbellon et à Valréas.
En résumé
| Marque | les vallées de l'ardèche |
| Produit | Épaule cuite DD (demie ou bloc) |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 52118 (DLC : 25/06/2023 et 05/07/2023) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne pas consommer, rapporter au point de vente ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2023-06-08 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
vallees-l-ardeche-epaule-cuite-dd: 08/06/2023