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Un rappel produit concerne les saucisses droites de la marque Salaisonniers du Pilat, vendues à l'échelle nationale dans plusieurs grandes enseignes. Une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée sur ces charcuteries, incitant les autorités à recommander la plus grande prudence. Si vous possédez ces saucisses, il est demandé de ne plus les consommer et de les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation	Saucisse droite salaisonniers 200 g
Marque	Salaisonniers du Pilat
Conditionnement	Étiquette bague
Conservation	Produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité	FR 42.308.001 CE
Zone de vente	France entière
Distributeurs	Auchan, Netto, Leclerc, Système U (U Express), Carrefour, Intermarché

Les lots et dates de durabilité (DLC) concernés sont les suivants :

• Lot 2310104 (GTIN : 359557000172) - DLC entre le 09/07/2023 et le 11/07/2023
• Lot 2310705 (GTIN : 359557000172) - DLC entre le 14/07/2023 et le 21/07/2023
• Lot 2311501 (GTIN : 359557000172) - DLC entre le 22/07/2023 et le 30/07/2023
• Lot 2312206 (GTIN : 359557000172) - DLC entre le 29/07/2023 et le 05/08/2023
• Lot 2312906 (GTIN : 359557000172) - DLC entre le 04/08/2023 et le 12/08/2023
• Lot 2313505 (GTIN : 359557000172) - DLC entre le 11/08/2023 et le 12/08/2023

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation des lots contaminés peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures.

La listériose est une affection qui nécessite une vigilance particulière car son délai d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques sévères ainsi que des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant toucher le fœtus) sont également susceptibles de survenir.

Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés doivent prêter une attention accrue à l'apparition de ces signes cliniques. En cas de consommation de ces saucisses et face à l'apparition de tels symptômes, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez plus les saucisses concernées.
2. Rapportez le produit au point de vente pour procéder à un retour.
3. Contactez le service consommateurs au numéro suivant : 0477209723.
4. Vous obtiendrez un remboursement en guise de compensation.

Cette procédure de rappel prendra fin le 27 août 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les références incriminées ont été diffusées sur l'ensemble du territoire français par le biais des enseignes suivantes :

• Auchan
• Netto
• Leclerc
• Système U (U Express)
• Carrefour
• Intermarché

En résumé

Marque	Salaisonniers du Pilat
Produit	Saucisse droite salaisonniers 200 g
Lot(s) concerné(s)	2310104, 2310705, 2311501, 2312206, 2312906, 2313505
Risque	Présence de Listeria monocytogenes (Listériose)
Conduite à tenir	Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente
Compensation	Remboursement
Date de publication	16 juin 2023

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.