Salaisonniers Du Pilat Saucisson Sec Le Biroutin 280 G
Un important rappel de charcuterie concerne actuellement le saucisson sec Le Biroutin (280 g) de la marque Salaisonniers du Pilat, suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Distribué dans de nombreuses enseignes à travers toute la France, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de ces références sont invités à les retourner en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saucisson sec Le Biroutin 280 g |
| Marque | salaisonniers du pilat |
| Conditionnement | Étiquette bague |
| Conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Marque de salubrité | FR 42.308.001 CE |
| Zone de commercialisation | France entière |
| Distributeurs | Auchan, Netto, Leclerc, Système U (U Express), Carrefour, Intermarché |
Les lots concernés comportent le code GTIN 359557000093 et se distinguent par les numéros de lots et dates de durabilité suivants :
- Lot 23110204 : DLC au 29/07/2023
- Lot 23110801 : DLC du 29/07/2023 au 01/08/2023
- Lot 2310905 : DLC du 01/08/2023 au 04/08/2023
- Lot 2311605 : DLC du 07/08/2023 au 08/08/2023
- Lot 2311606 : DLC du 01/08/2023 au 11/08/2023
- Lot 2312208 : DLC du 11/08/2023 au 13/08/2023
- Lot 2312404 : DLC au 05/08/2023
- Lot 2313005 : DLC du 12/08/2023 au 13/08/2023
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place en raison d'une contamination bactérienne par Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cette bactérie peut entraîner des infections alimentaires parfois sévères, nécessitant une attention médicale particulière, notamment chez les publics vulnérables.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré ces saucissons et qui manifesteraient de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invités à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il convient de noter que la maladie peut prendre une tournure grave, avec d'éventuelles complications neurologiques. Des atteintes fœtales ou maternelles peuvent également survenir chez les femmes enceintes. Les personnes âgées, les individus immunodéprimés et les femmes attendant un enfant doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus le saucisson concerné.
- Rapportez le produit directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0477209723.
La procédure de rappel prend fin le 2023-08-28.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français par les enseignes suivantes :
- Auchan
- Netto
- Leclerc
- Système U (U Express)
- Carrefour
- Intermarché
En résumé
| Marque | salaisonniers du pilat |
| Produit | Saucisson sec Le Biroutin 280 g |
| Lot(s) concerné(s) | Lots 23110204, 23110801, 2310905, 2311605, 2311606, 2312208, 2312404, 2313005 (GTIN 359557000093) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes (listériose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2023-06-16 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
salaisonniers-pilat-saucisson-sec-biroutin-280-g: 16/06/2023