Le Gaulois Professionnel Poulet Nu
Un lot de poulet nu de la marque Le Gaulois Professionnel fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée dans les magasins Carrefour entre fin mai et début juin 2023, cette volaille présente un risque sanitaire sérieux pour les consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne surtout pas le consommer et de le rapporter au point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence du produit | Poulet nu Le Gaulois Professionnel |
| Marque | Le Gaulois Professionnel |
| Numéro de lot | 0093015879 |
| Code-barres (GTIN) | 3238990002170 |
| Date limite de consommation | 06/06/2023 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 71 056 001 CE |
| Période de commercialisation | Du 31/05/2023 au 06/06/2023 |
| Distributeur | Carrefour |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel a été décidé à la suite de la détection de Listeria monocytogenes dans le produit. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé humaine. La présence de cet organisme pathogène rend la denrée impropre à la consommation.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste couramment par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener toute personne ayant consommé ce poulet à consulter un médecin traitant en lui signalant cet épisode.
Des formes cliniques plus sévères peuvent survenir, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes (chez qui l'infection peut entraîner des atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées ainsi que les sujets âgés doivent observer une vigilance accrue face à ces manifestations. Le délai d'incubation de la maladie s'étend parfois jusqu'à huit semaines.
Ce qu'il faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce poulet nu.
- Prenez contact avec votre point de vente pour procéder au remboursement de l'article.
La procédure de rappel prend fin le 03/07/2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La vente de ce produit a été réalisée sur l'ensemble du territoire français, exclusivement par l'enseigne Carrefour.
En résumé
| Marque | Le Gaulois Professionnel |
| Produit | Poulet nu |
| Lot concerné | Lot : 0093015879 (GTIN : 3238990002170) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et contacter le point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 19/06/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gaulois-professionnel-poulet-nu: 19/06/2023