plt blanc lr ferm. de l'ain pac nu — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un produit à base de viande de volaille de la marque Fermier de l'Ain est actuellement retiré de la vente en raison de la présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée début juin dans plusieurs enseignes à travers la France, cette volaille ne doit plus être consommée. Les personnes qui détiendraient ce produit sont invitées à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / Désignationplt blanc lr ferm. de l'ain pac nu
Marquefermier de l'ain
ConditionnementNu
Estampille sanitaireFR 71 158 001 CE
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 02/06/2023 au 08/06/2023
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursIntermarché, Système U

Lots et dates limites de consommation (DLC) concernés :

  • Code-barres : 3426790061002 — Lot : 0413014061 — DLC : 09/06/2023
  • Code-barres : 3426790061002 — Lot : 0413014061 — DLC : 10/06/2023
  • Code-barres : 3426790061002 — Lot : 0413014189 — DLC : 10/06/2023
  • Code-barres : 3426790061002 — Lot : 0413014231 — DLC : 12/06/2023
  • Code-barres : 3426790061002 — Lot : 0413014368 — DLC : 13/06/2023
  • Code-barres : 3426790061002 — Lot : 0413014687 — DLC : 13/06/2023

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce produit présente un risque sanitaire pour les clients, cette bactérie pouvant proliférer dans les aliments conservés au frais si des contrôles révèlent sa présence.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les consommateurs ayant ingéré ces volailles et qui observeraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation. Des complications neurologiques plus sévères peuvent parfois survenir, de même que des impacts graves sur la santé fœtale ou maternelle chez les femmes enceintes. Une vigilance toute particulière est requise de la part des femmes attendant un enfant, des personnes immunodéprimées et des seniors.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas le produit.
  2. Rapportez-le au point de vente où vous l'avez acheté pour bénéficier d'un remboursement.

Cette procédure de rappel prend fin le 10/07/2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français dans les enseignes suivantes :

  • Intermarché
  • Système U

En résumé

Marquefermier de l'ain
Produitplt blanc lr ferm. de l'ain pac nu
Lot(s) concerné(s)Lots 0413014061, 0413014189, 0413014231, 0413014368, 0413014687 (GTIN : 3426790061002)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication21/06/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

fermier-l-ain-plt-blanc-lr-ferm-ain-pac-nu: 21/06/2023