poulet fermier jaune de bourgogne pac nu — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant un poulet fermier jaune de Bourgogne vendu sans marque est actuellement en cours sur l'ensemble du territoire français. La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée dans ce produit carné. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'ingérer et de procéder à sa destruction ou à son remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationPoulet fermier jaune de Bourgogne PAC nu
MarqueSans marque
ConditionnementVrac nu
Estampille sanitaireFR 71 158 001 CE
Numéros de lots et codes-barres• Lot 0413013898 (GTIN : 3238990096315) - DLC : 08/06/2023<br>• Lot 0413014036 (GTIN : 3238990096315) - DLC : 09/06/2023<br>• Lot 0413014256 (GTIN : 3238990096315) - DLC : 10/06/2023
ConservationÀ conserver au réfrigérateur
Commercialisationdu 01/06/2023 au 05/06/2023
DistributeursAuchan, Simply

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ce poulet fait l'objet d'une alerte en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une affection qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation est susceptible de s'étendre sur une durée maximale de huit semaines.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré cette volaille et qui constatent l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que de courbatures sont invités à consulter un médecin en lui mentionnant cette ingestion.

Il convient de prêter une attention particulière aux formes graves de la maladie, qui peuvent inclure des complications neurologiques ou des atteintes touchant la femme enceinte (avec des répercussions fœtales). Les publics les plus vulnérables — à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées — doivent se montrer extrêmement vigilants face à ces signaux cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas ce poulet.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le en magasin.
  3. Rapprochez-vous de votre point de vente pour obtenir un remboursement.

La procédure de rappel court jusqu'au 06/07/2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Enseignes de distribution : Auchan, Simply

En résumé

MarqueSans marque
ProduitPoulet fermier jaune de Bourgogne PAC nu
Lots concernésLot 0413013898 (DLC 08/06/2023), Lot 0413014036 (DLC 09/06/2023), Lot 0413014256 (DLC 10/06/2023)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication21/06/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

poulet-fermier-jaune-bourgogne: 21/06/2023