poulet pac jaune s/f lr bourgogne — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel consommateur concerne le poulet PAC jaune sous film de la marque bourgogne-saveur de bourgogne en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé au début du mois de juin 2023 dans plusieurs départements français par les enseignes Intermarché et Carrefour, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient cette volaille dans leur réfrigérateur sont invitées à la rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférencePoulet pac jaune s/f lr bourgogne
Marquebourgogne-saveur de bourgogne
ConditionnementSous film
Estampille sanitaireFR 71 158 001 CE
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
DistributeursIntermarché, Carrefour
Zone géographique de venteAlpes-Maritimes (06), Isère (38), Saône-et-Loire (71)
Période de commercialisationDu 01/06/2023 au 06/06/2023

Les lots et dates limites de consommation (DLC) concernés sont les suivants :

  • GTIN : 3296560000162 — Lot : 0413013894 — DLC : 08/06/2023
  • GTIN : 3296560000162 — Lot : 0413013894 — DLC : 10/06/2023
  • GTIN : 3296560000162 — Lot : 0413014040 — DLC : 09/06/2023
  • GTIN : 3296560000162 — Lot : 0413014233 — DLC : 12/06/2023
  • GTIN : 3296560000162 — Lot : 0413014399 — DLC : 12/06/2023

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure est motivée par la détection de Listeria monocytogenes, l'agent bactérien responsable de la listériose. Cette contamination rend le produit impropre à la consommation et présente un risque pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse et dont la période d'incubation s'étale parfois jusqu'à huit semaines. Les individus qui auraient consommé cette volaille et qui observeraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de céphalées) ainsi que de courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques ou des atteintes chez la femme enceinte (fœtales ou maternelles) peuvent également se manifester. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas ce poulet.
  2. Rapportez-le au point de vente où vous l'avez acheté pour bénéficier d'un remboursement.

Cette procédure de rappel prend fin le 10 juillet 2023. En l'absence de numéro de téléphone dédié, veuillez vous rapprocher directement de votre magasin habituel pour toute question.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation a été assurée par les enseignes Intermarché et Carrefour dans les départements suivants :

  • Alpes-Maritimes (06)
  • Isère (38)
  • Saône-et-Loire (71)

En résumé

Marquebourgogne-saveur de bourgogne
ProduitPoulet PAC jaune sous film
Lot(s) concerné(s)Lots 0413013894 (DLC 08/06 et 10/06), 0413014040 (DLC 09/06), 0413014233 (DLC 12/06), 0413014399 (DLC 12/06) - GTIN : 3296560000162
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication23 juin 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

bourgogne-saveur-bourgogne-poulet-pac-jaune-s-f-lr-bourgogne: 23/06/2023