Charcuteries Issoldunoises Saucisson A L'ail

Un rappel de produit concerne le saucisson à l'ail courbé de la marque charcuteries issoldunoises en raison de la présence suspectée de bactéries du genre Salmonella. Ce produit a été commercialisé à la mi-juin 2023 dans un magasin Leclerc de Bourges. Si vous possédez cet article, il est fortement recommandé de ne pas le consommer et de suivre la procédure de remboursement mise en place.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Saucisson à l'ail courbé |
| Marque | Charcuteries issoldunoises |
| Référence / Modèle | Saucisson à l'ail courbé |
| Code-barres (GTIN) | 3760034710371 |
| Numéro de lot | sau053011 |
| Date limite de consommation (DLC) | 23/06/2023 |
| Conditionnement | Rayon charcuterie traditionnelle |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 14/06/2023 au 15/06/2023 |
| Distributeurs | Leclerc Bourges (Leclerc Bourges Le Prado) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait fait suite à la mise en évidence d'une contamination par des salmonelles (Salmonella spp). Ces bactéries sont responsables de toxi-infections alimentaires pouvant s'avérer invalidantes, notamment chez les populations les plus vulnérables. La consommation de cet article présente donc un danger pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion. Les personnes touchées ressentent des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements, fréquemment accompagnés de fièvre et de céphalées.
Ces manifestations peuvent se révéler plus intenses chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les sujets âgés. En cas d'apparition de ces signes cliniques après l'ingestion du saucisson concerné, il est conseillé de consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation. Passé un délai de 7 jours sans symptôme, aucune inquiétude n'est à avoir.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus le saucisson à l'ail concerné.
- Détruisez le produit ou rapportez-le en magasin.
- Contactez le point de vente ou le service consommateur au 0248697200 pour obtenir un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 10/07/2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit incriminé a été distribué dans la zone géographique suivante :
- Leclerc Bourges Le Prado (enseigne : Leclerc Bourges)
En résumé
| Marque | Charcuteries issoldunoises |
| Produit | Saucisson à l'ail courbé |
| Lot(s) concerné(s) | Lot sau053011 (DLC 23/06/2023) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire et contacter le point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 23/06/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
charcuteries-issoldunoises-saucisson-ail: 23/06/2023