chevre frais fermier — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage de chèvre frais fermier de la marque Maison Limouzin fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Escherichia coli STEC. Commercialisé dans de nombreux points de vente en France entre le 8 et le 23 juin 2023, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce fromage sont invitées à le rapporter en magasin ou à contacter le point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationChèvre frais fermier moulé à la louche avec sa faisselle
Marquemaison limouzin
Numéros de lot et dates limites de consommation• Lot du 08/06 - DLC : 08/07/2023<br>• Lot du 15/06 - DLC : 15/07/2023
ConditionnementPot plastique au rayon libre-service
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 37.184.032
Période de commercialisationDu 08/06/2023 au 23/06/2023

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite d'une suspicion de présence d'Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) dans le fromage. La consommation de produits contaminés par cette bactérie peut provoquer des intoxications alimentaires potentiellement graves.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La contamination par les Escherichia coli STEC peut entraîner, dans la semaine suivant l'ingestion, des diarrhées parfois sanglantes, des crampes abdominales et des vomissements, qui peuvent être accompagnés ou non de fièvre. Dans 5 à 8 % des cas, ces manifestations peuvent évoluer vers des complications rénales sévères, touchant particulièrement les enfants.

Si vous avez consommé le chèvre frais concerné et que vous ressentez ces symptômes, consultez immédiatement votre médecin traitant en lui indiquant la date et le lieu d'achat ainsi que la nature du produit consommé. Si aucun symptôme ne s'est manifesté dans les 15 jours suivant la consommation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus le consommer.
  2. Le rapporter au point de vente pour remboursement.
  3. Pour toute question, contacter directement le numéro professionnel au 02 47 94 93 94.

La procédure de rappel prend fin le 07/07/2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire des enseignes suivantes :

  • Leclerc (Amboise, Fondettes)
  • Auchan (Loches, Esvres-sur-Indre)
  • La Fruitière Tourangelle
  • Ô Panier d'Azay
  • Coccimarket (Athée-sur-Cher)
  • Episervice (Le Grand-Pressigny)
  • Intermarché (Buzançais, Yzeures-sur-Creuse)
  • Super U (La Roche-Posay)

En résumé

Marquemaison limouzin
ProduitChèvre frais fermier
Lots concernésLots du 08/06/2023 (DLC 08/07/2023) et 15/06/2023 (DLC 15/07/2023)
RisqueSuspicion d'E. coli STEC
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication23 juin 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

maison-limouzin-chevre-frais-fermier-3: 23/06/2023