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Un fromage de chèvre au lait cru de la marque Maison Limouzin fait l'objet d'un rappel national en raison d'une suspicion de contamination par des bactéries Escherichia coli STEC. Vendu entre le 9 et le 23 juin 2023 dans un distributeur spécifique, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes en possession de ce fromage sont invitées à le rapporter en point de vente ou à contacter le service consommateur pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation / Référence	Fromage de chèvre au lait cru (Cœur du Savoureulx)
Marque	Maison Limouzin
Lots / Identification	Du 4/06 au 22/06 — Date de durabilité minimale : 2023-08-21
Conditionnement	Emballé en libre-service
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité	FR 37.184.032
Période de commercialisation	Du 09/06/2023 au 23/06/2023
Distributeur(s)	La Halle aux Marchés Tours

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite d'une suspicion de présence de bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC). La consommation de produits contaminés par ces micro-organismes peut provoquer des intoxications alimentaires potentiellement graves.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

L'ingestion de produits contaminés par des Escherichia coli STEC peut engendrer, dans la semaine qui suit, des diarrhées parfois accompagnées de sang, des douleurs abdominales ainsi que des vomissements, avec ou sans fièvre.

Ces manifestations cliniques peuvent parfois évoluer, dans 5 à 8 % des cas, vers des complications rénales sévères, qui touchent principalement les jeunes enfants.

Si vous avez consommé le fromage concerné et que vous observez l'apparition de tels signes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin traitant en lui indiquant cette consommation ainsi que la date et l'endroit de l'achat. En l'absence de manifestations dans les quinze jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez plus ce fromage de chèvre.
2. Rapportez le produit au point de vente où il a été acheté.
3. Prenez contact avec le distributeur pour organiser les modalités de retour.
4. Profitez d'un remboursement en guise de compensation.

Cette procédure de rappel prend fin le 07/07/2023. Pour toute question, vous pouvez joindre le numéro suivant : 0247949394.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été commercialisé à l'échelle nationale, avec une distribution identifiée dans l'ense suivante :

• La Halle aux Marchés Tours

En résumé

Marque	Maison Limouzin
Produit	Fromage de chèvre au lait cru (Cœur du Savoureulx)
Lots concernés	Du 4/06 au 22/06 (DDM : 2023-08-21)
Risque	Escherichia coli STEC
Conduite à tenir	Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente
Compensation	Remboursement
Date de publication	23 juin 2023

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.