Maison Limouzin Fromage Fermier
Un fromage de chèvre fermier de la marque Maison Limouzin fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Escherichia coli productrice de shiga-toxines (STEC). Ce produit a été commercialisé partout en France entre le 16 et le 23 juin 2023. Si vous possédez ce fromage dans votre réfrigérateur, il est demandé de ne plus le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Chèvre fermier moule à la louche |
| Marque | Maison Limouzin |
| Conditionnement | Emballés au rayon libre-service |
| Dates de durabilité minimale (DDM) | 14/08/2023 et 21/08/2023 (lots fabriqués du 04/06 au 22/06) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 37.184.032 |
| Période de commercialisation | Du 16/06/2023 au 23/06/2023 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Leclerc Amboise, La Charrette (Chambray-lès-Tours), La Halle aux Marchés, Restaurant Au Bon Coin, Pizzeria Lully |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à une suspicion de présence d'bactéries Escherichia coli shiga-toxinogènes (STEC) dans le fromage. La consommation de ce produit contaminé expose à des risques pour la santé dus aux toxines produites par cette bactérie.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections à Escherichia coli STEC peuvent provoquer, dans la semaine suivant l'ingestion du produit, des diarrhées parfois accompagnées de sang, des maux de ventre et des vomissements, qui peuvent ou non s'accompager de fièvre.
Ces signes cliniques peuvent parfois évoluer (dans 5 à 8 % des cas) vers des complications rénales sévères, touchant principalement les jeunes enfants.
Si vous avez consommé ce chèvre fermier et que vous ressentez ces symptômes, consultez rapidement un médecin en lui indiquant cette consommation ainsi que la date et l'endroit de l'achat. Sans manifestation de symptômes dans les 15 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce fromage de chèvre.
- Rapportez le produit au point de vente où vous l'avez acheté.
- Contactez directement le point de vente ou composez le 02 47 94 93 94 pour toute question.
- Profitez de la modalité de compensation proposée, à savoir un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 7 juillet 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La vente de ce produit a été réalisée sur l'ensemble du territoire français, par l'intermédiaire des enseignes et établissements suivants :
- Leclerc Amboise
- La Charrette (Chambray-lès-Tours)
- La Halle aux Marchés
- Restaurant Au Bon Coin
- Pizzeria Lully
En résumé
| Marque | Maison Limouzin |
| Produit | Chèvre fermier moule à la louche |
| Lot(s) concerné(s) | DDM 14/08/2023 et 21/08/2023 (fabrications du 04/06 au 22/06) |
| Risque | Suspicion E. coli STEC |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 23 juin 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
maison-limouzin-fromage-fermier-2: 23/06/2023