saint paulin — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage de type Saint Paulin de la marque Saint Paulin fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé au début du mois de juin 2023, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient ce fromage sont invitées à le rapporter au point de vente ou à contacter le service consommateur pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceSaint Paulin / Fromage pâte pressée au lait cru : petits formats 250 g
MarqueSaint Paulin
Numéro de lot390532
Code-barres (GTIN)3760205420207
Date de durabilité minimale06/08/2023
ConditionnementUVC 250 g emballé en papier (8 UVC par colis)
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 53 094 002 CE
Période de commercialisationDu 07/06/2023 au 13/06/2023
DistributeursSAS Bondici St Berthevin

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel est motivée par une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette infection d'origine alimentaire peut se révéler grave et nécessite des précautions particulières chez les consommateurs qui auraient acheté ce fromage.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Une vigilance accrue est recommandée pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui des formes plus sévères peuvent survenir, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles. En cas d'apparition de ces manifestations cliniques après avoir consommé ce Saint Paulin, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser.
  3. Rapporter l'article au point de vente.
  4. Contacter le point de vente ou le service consommateur au 0243643990.

Les clients concernés pourront bénéficier d'un remboursement. La procédure de rappel prendra fin le 22 août 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français par l'enseigne SAS Bondici St Berthevin.

En résumé

MarqueSaint Paulin
ProduitFromage Saint Paulin 250 g
Lot(s) concerné(s)Lot 390532 (GTIN : 3760205420207, DDM : 06/08/2023)
RisqueSuspicion de contamination par Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin et contacter le service client (0243643990)
CompensationRemboursement
Date de publication26 juin 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

saint-paulin-fromage-pate-pressee-lait-cru-petits-formats-250-g-2: 26/06/2023