carpaccio pur boeuf jean roze 200g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de carpaccio pur bœuf de la marque Jean Rozé est actuellement retiré de la vente en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé dans les magasins Intermarché sur l'ensemble du territoire français entre le 21 juin et le 26 juin 2023, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients concernés sont invités à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationCarpaccio pur bœuf 200g
Marquejean roze
Référence / GTIN3250390612384
Numéro de lotj31710577
Date limite de consommation (DLC)2023-06-30
ConditionnementUVC de 200g
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR-35-136-002-CE
Période de commercialisationDu 2023-06-21 au 2023-06-26
DistributeursPDV Intermarché

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Les analyses menées sur ce produit ont mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières pour les consommateurs qui en auraient mangé.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut entraîner l'apparition de fièvres, parfois isolées ou associées à des maux de tête ainsi qu'à des courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques ou des impacts sur la grossesse (atteintes maternelles ou fœtales) sont également susceptibles de se produire. Une vigilance accrue est recommandée pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. En cas d'apparition de ces signes cliniques après la consommation du produit mentionné, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette ingestion.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce carpaccio de bœuf.
  2. Cessez toute utilisation du produit.
  3. Rapportez l'article dans votre magasin habituel pour bénéficier d'un remboursement.

La procédure de rappel court jusqu'au 10 juillet 2023. Pour toute question, vous pouvez vous rapprocher directement du point de vente où l'achat a été effectué.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Distributeur : PDV Intermarché

En résumé

Marquejean roze
ProduitCarpaccio pur bœuf 200g
Lot(s) concerné(s)Lot j31710577 (GTIN : 3250390612384, DLC : 30/06/2023)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, ne plus utiliser et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication27 juin 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

jean-roze-carpaccio-pur-boeuf: 27/06/2023