Palourdes Japonaises Palourdes Japonaise (Ruditapes Philippinarum)
Un rappel de produit concerne des palourdes japonaises vendues sous la marque palourdes japonaises en raison de la présence de la bactérie Escherichia coli. Ces coquillages, commercialisés entre le 16 juin 2023 et le 26 juin 2023 dans la région de Quiberon et d'Étel, ne doivent en aucun cas être consommés. Si vous avez acheté ce produit, il est recommandé de le rapporter au point de vente ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Palourdes moyennes |
| Marque | palourdes japonaises |
| Numéros de lot | pal1823 gouz1606 (le lot indiqué comme "non concerné" est exclu) |
| Conditionnement | 5, 10, 20 kg |
| Conservation | À température ambiante |
| Marque de salubrité | pal1823 |
| Période de commercialisation | Du 16/06/2023 au 26/06/2023 |
| Zone géographique de vente | Quiberon, Étel |
| Distributeurs | La Boissonnerie, Bout du Quai, La Voglia, La Passerelle, Poissonnerie du Pradic |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la détection de la bactérie Escherichia coli. Cette contamination rend l'aliment non conforme aux exigences réglementaires de sécurité sanitaire fixées par les normes européennes en vigueur. La présence de ce germe indique un risque potentiel pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de denrées contaminées par Escherichia coli peut provoquer, dans les trois jours suivant l'ingestion, des gastro-entérites. Celles-ci se manifestent généralement par des crampes abdominales et des diarrhées (qui peuvent parfois contenir du sang), accompagnées ou non de fièvre.
Si vous avez consommé ces palourdes et que vous ressentez l'un de ces symptômes, il est fortement conseillé de consulter rapidement un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation ainsi que la nature du contaminant.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les palourdes concernées.
- Rapporter le produit au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Contacter le point de vente au 0607865606 pour obtenir de plus amples informations.
- Bénéficier d'un remboursement ou d'un échange du produit.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué dans la zone de Quiberon et d'Étel, par l'intermédiaire des enseignes suivantes :
- La Boissonnerie
- Bout du Quai
- La Voglia
- La Passerelle
- Poissonnerie du Pradic
En résumé
| Marque | palourdes japonaises |
| Produit | Palourdes moyennes |
| Lot(s) concerné(s) | pal1823 gouz1606 |
| Risque | Escherichia coli |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement ou échange |
| Date de publication | 27 juin 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
palourdes-japonaises-palourdes-japonaise-ruditapes-philippinarum: 27/06/2023