saint paulin — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage de type Saint Paulin commercialisé sous la marque Saint Paulin fait l'objet d'un rappel volontaire en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été vendu partout en France entre le 7 juin 2023 et le 13 juin 2023. Les consommateurs qui détiendraient ce fromage sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationFromage pâte pressée au lait cru : petits formats 250 g
MarqueSaint Paulin
Modèles ou référencesSaint Paulin
Numéro de lot / Code-barresGTIN : 3760205420207<br>Lot : 390532
Date de durabilité minimale05/08/2023
ConditionnementUVC 250 g emballé en papier (colis de 8 UVC)
Marque de salubritéFR 53 094 002 CE
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 07/06/2023 au 13/06/2023
DistributeursSAS Bondici St Berthevin, Biodis

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La présence potentielle de Listeria monocytogenes a été détectée, ce qui motive le retrait de la vente de ce fromage. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection qui peut présenter des risques pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation du produit concerné peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener à consulter un médecin traitant en lui mentionnant la consommation de ce fromage.

Il convient de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes plus graves, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez la femme enceinte, sont également susceptibles de se manifester. Une vigilance toute particulière est requise de la part des femmes enceintes, des personnes immunodéprimées et des personnes âgées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser.
  3. Rapporter l'article au point de vente.
  4. Contacter le point de vente ou le service consommateur au 02 43 64 39 90 pour toute question.
  5. Modalité de compensation : un remboursement vous sera proposé.

La procédure de rappel court jusqu'au 22 août 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Distributeurs : SAS Bondici St Berthevin, Biodis

En résumé

MarqueSaint Paulin
ProduitFromage pâte pressée au lait cru 250 g
Lot(s) concerné(s)Lot 390532 (EAN : 3760205420207)
RisqueSuspicion de Listeria
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter en point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication27/06/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

saint-paulin-fromage-pate-pressee-lait-cru-petits-formats-250-g: 27/06/2023