Paris-Brest Vendu En Barquette Rayon Pâtisserie Traditionnel Paris-Brest X 2

Un rappel de produit concerne des pâtisseries de type Paris-Brest x 2 vendues sous la marque paris-brest vendu en barquette rayon pâtisserie traditionnel, en raison de la mise en évidence de salmonelles lors d'analyses en laboratoire. Commercialisés exclusivement dans un point de vente de la région de Saint-André-de-la-Marche, ces gâteaux ne doivent en aucun cas être consommés. Si vous possédez ce produit, il est recommandé de le rapporter en magasin ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | paris brest x 2 |
| Marque | paris-brest vendu en barquette rayon pâtisserie traditionnel |
| Numéro(s) de lot | pdv7353 |
| Dates limites de consommation (DLC) | 2023-06-23 et 2023-06-29 |
| Conditionnement | Barquette plastique - lot de 2 gâteaux |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Distributeur(s) | Uniquement Intermarché St André de la Marche |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des contrôles réalisés en laboratoire ont permis de détecter la présence de Salmonella spp, la bactérie responsable de la salmonellose, dans ce lot de pâtisseries. La consommation de denrées contaminées par cet agent pathogène peut entraîner des toxi-infections alimentaires.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires dues aux salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des vomissements et des diarrhées. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et apparaissent entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion des aliments contaminés.
Les populations les plus vulnérables — les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — s'exposent à des réactions plus sévères.
Si vous avez consommé ces pâtisseries et ressentez ces manifestations, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Note : Une cuisson à cœur des pâtisseries atteignant +65°C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter le danger lié à la contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ces gâteaux.
- Rapportez le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0241556200.
- Cette procédure de rappel prend fin le 2023-07-10.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Uniquement Intermarché St André de la Marche
En résumé
| Marque | paris-brest vendu en barquette rayon pâtisserie traditionnel |
| Produit | Paris-Brest x 2 |
| Lot(s) concerné(s) | pdv7353 (DLC : 2023-06-23 et 2023-06-29) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella spp) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2023-06-28 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
paris-brest-vendu-barquette-rayon-patisserie-traditionnel-paris-brest-x-2: 28/06/2023