fromages de brebis epices x2 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne les fromages de brebis épicés x2 de la marque la ferme des lacaunes en raison de la présence suspectée de salmonelles. Ce produit a été commercialisé dans le département du Rhône entre le 27 juin et le 1er juillet 2023. Il est demandé aux consommateurs de ne pas consommer ces fromages et de les rapporter au point de vente ou de les détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationFromages de brebis épicés x2
Marquela ferme des lacaunes
Numéro de lot2606f
Date limite de consommation09/07/2023
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 27/06/2023 au 01/07/2023
Zone géographique de venteRhône (69)
DistributeursUniferme

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison d'une contamination par des Salmonella spp, les bactéries responsables de la salmonellose. Cette anomalie microbiologique présente un risque pour la santé des consommateurs, motivant la décision de retirer le produit de la commercialisation.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles peut provoquer des intoxications alimentaires se manifestant par des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signaux d'alerte s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et se déclarent généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion.

Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent des publics plus vulnérables face à ces infections. Si vous avez consommé ce fromage et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin en lui mentionnant cet achat. En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant la date de consommation, aucune démarche particulière n'est nécessaire.

Une cuisson à cœur des aliments à +65°C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les fromages de brebis épicés concernés.
  2. Rapporter le produit au point de vente ou procéder à sa destruction.
  3. Contacter le numéro dédié pour toute question : 0618710102.
  4. Bénéficier d'un remboursement selon les modalités prévues.

La procédure de rappel prend fin le 15 juillet 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Département du Rhône (69)
  • Distributeur : Uniferme

En résumé

Marquela ferme des lacaunes
ProduitFromages de brebis épicés x2
Lot concernéLot 2606f (DLC : 09/07/2023)
RisquePrésence de salmonelles
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication06/07/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

ferme-des-lacaunes-fromages-brebis-epices-x2: 06/07/2023