Poitrine De Porc Marinée
Un rappel produit concerne de la poitrine de porc marinée barbecue vendue au sein du magasin Intermarché d'Auxonne. Des analyses microbiologiques ont révélé la présence de salmonelles dans cet aliment, entraînant un risque potentiel de salmonellose pour les consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer et de le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence du produit | Poitrine de porc marinée barbecue |
| Numéro(s) de lot | 0200612000000 |
| Code-barres / GTIN | 03/07/2023 |
| Date limite de consommation (DLC) | 2023-07-08 |
| Conditionnement | Vrac en vitrine traditionnelle et barquette sous-film en libre-service |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 03/07/2023 au 07/08/2023 |
| Distributeur | Intermarché Auxonne |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait fait suite à des vérifications microbiologiques qui ont mis en évidence la présence de Salmonella spp. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la salmonellose, une infection alimentaire pouvant se manifester par divers troubles digestifs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une infection liée aux salmonelles se manifeste habituellement par des problèmes gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et se déclarent généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Les nourrissons, les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les seniors présentent un risque de formes plus sévères.
Si vous avez consommé cet article et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette alimentation. En l'absence de tout signe dans les sept jours suivant l'ingestion, aucune démarche médicale n'est nécessaire.
La cuisson à cœur des viandes à plus de 65°C permet de détruire ces bactéries et d'écarter les risques de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus la poitrine de porc marinée concernée.
- Rapportez l'article directement au point de vente pour procéder à un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le magasin au 0380481700.
La procédure de rappel prend fin le 27/07/2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé dans la zone géographique suivante :
- Auxonne
Il a été distribué par l'enseigne suivante :
- Intermarché Auxonne
En résumé
| Marque | Sans |
| Produit | Poitrine de porc marinée barbecue |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 0200612000000 (DLC : 2023-07-08) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella spp) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 12/07/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
poitrine-porc-marinee: 12/07/2023