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Un rappel de produit concerne actuellement les saucisses roumaines sans peau (mici) de la marque Elit, vendues à l'échelle nationale. Cette alerte fait suite à la mise en évidence de la présence de bactéries du genre Salmonella. Il est vivement conseillé de ne plus consommer ces produits et de suivre les consignes de sécurité indiquées si vous en possédez.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation	Mici (saucisses roumaines sans peau)
Marque	elit
Référence / GTIN	3941817002335
Numéro de lot	517
Date de durabilité minimale	12/11/2023
Conditionnement	Barquette de 900g
Température de conservation	Produit à conserver au congélateur
Zone de vente	France entière
Distributeurs	Dana & Pop
Date de fin de la procédure	31/07/2023

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Les analyses menées sur ces denrées ont mis en évidence une contamination par des salmonelles (Salmonella spp). Ces bactéries sont responsables de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des troubles digestifs importants. La commercialisation de ce lot est donc suspendue par mesure de précaution afin d'éviter tout risque pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Une infection due aux salmonelles se manifeste généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, associant diarrhées et vomissements, fréquemment accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces signes cliniques apparaissent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.

Il convient d'être particulièrement vigilant pour les populations vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui ces manifestations peuvent se révéler plus sévères.

Si vous avez consommé ces saucisses et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat. En l'absence de tout symptôme dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer les saucisses concernées.
2. Cesser toute utilisation du produit.
3. Détruire la denrée ou contacter directement le point de vente pour connaître les modalités de compensation (précisées comme "autres" par le distributeur).

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les sachets concernés ont été distribués sur l'ensemble du territoire français par l'enseigne Dana & Pop.

En résumé

Marque	elit
Produit	Mici (saucisses roumaines sans peau)
Lot(s) concerné(s)	Lot 517 (GTIN : 3941817002335)
Risque	Salmonellose (Salmonella)
Conduite à tenir	Ne plus consommer, détruire et contacter le point de vente
Compensation	Modalités particulières auprès du distributeur
Date de publication	17 juillet 2023

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.