Museau De Porc Vinaigrette
Un rappel de produit concerne du museau de porc vinaigrette vendu sans marque à l'échelle nationale. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Commercialisé dans de nombreuses enseignes de grande distribution et auprès de bouchers-charcutiers à partir du 13 juillet 2023, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui en détiendraient sont invitées à le détruire ou à se faire rembourser.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Museau de porc vinaigrette |
| Marque | Sans marque |
| Conditionnement | Barquette blanche de 2 kg |
| Numéros de lots et codes-barres | Lot 23192 (GTIN 3369280004236, DLC 01/08/2023)<br>Lot 23194 (GTIN 3369280004236, DLC 03/08/2023) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 76.681.001 CE |
| Période de commercialisation | À partir du 13/07/2023 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Bouchers charcutiers, Intermarché, Monoprix, Auchan, Carrefour, Super U, Franprix, Casino |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est déclenchée en raison de la présence suspectée de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène à l'origine de la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer grave. Les analyses menées ont conduit à retirer ce lot de la vente afin de protéger les consommateurs d'éventuels problèmes de santé.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de denrées contaminées par la listéria peut provoquer l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes, sont également susceptibles de se manifester. Une attention toute particulière doit être accordée à ces signes par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. En cas d'apparition de ces manifestations après la consommation du produit mentionné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette ingestion.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce museau de porc vinaigrette.
- Détruisez le produit ou rapportez-le en point de vente.
- Contactez le numéro dédié pour toute question : 0235669726.
- Vous bénéficierez d'un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 4 août 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les barquettes concernées ont été distribuées sur l'ensemble du territoire français à travers les réseaux suivants :
- Bouchers charcutiers
- Intermarché
- Monoprix
- Auchan
- Carrefour
- Super U
- Franprix
- Casino
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Museau de porc vinaigrette en barquette de 2 kg |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 23192 (DLC 01/08/2023) et Lot 23194 (DLC 03/08/2023) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0235669726) |
| Date de publication | 20 juillet 2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
museau-porc-vinaigrette: 20/07/2023