Val D'ay Fromages Au Lait Cru
Un camembert de Normandie AOP de la marque Val d'Ay fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Ce fromage a été commercialisé à l'échelle nationale par l'intermédiaire de grossistes entre le 9 juin et le 30 juin 2023. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer et de procéder à sa destruction ou de se rendre en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Camembert de Normandie AOP 250g |
| Marque | Val d'Ay |
| Référence / Lot | 23R135 |
| Dates de durabilité minimale (DDM) | 17/07/2023 et 04/08/2023 |
| Conditionnement | Boîte en bois + papier |
| Estampille sanitaire | FR 50 267 001 CE |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 09/06/2023 au 30/06/2023 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Grossistes |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce fromage est retiré de la vente suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette infection d'origine alimentaire peut se révéler sérieuse et nécessite des mesures de précaution immédiates pour les consommateurs qui auraient acheté cet article.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui l'infection peut entraîner des complications neurologiques graves, ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales.
Si vous avez consommé ce camembert et que vous remarquez l'apparition de ces signes cliniques, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Procéder à sa destruction.
- Vous rapprocher de votre point de vente pour obtenir un remboursement.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été distribué partout en France par l'intermédiaire de grossistes.
En résumé
| Marque | Val d'Ay |
| Produit | Camembert de Normandie AOP 250g |
| Lot(s) concerné(s) | 23R135 (DDM 17/07/2023 et 04/08/2023) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 21/07/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
val-d-ay-fromages-lait-cru: 21/07/2023