Tendre Et Plus Steak Haché 5%Mg Et 15%Mg
Un rappel de steaks hachés de la marque Tendre et Plus est organisé en raison de la mise en évidence de la bactérie Escherichia coli (STEC). Ces produits, vendus dans les magasins Leclerc de plusieurs départements entre le 10 et le 17 juillet 2023, ne doivent plus être consommés. Les personnes qui détiendraient ces références sont invitées à les détruire ou à se rendre en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Produits | Steaks hachés 5% MG (6x100g) et steaks hachés 15% MG (3x125g) |
| Marque | Tendre et Plus |
| Numéro de lot | B18990300 (seul ce lot est concerné) |
| Codes-barres (GTIN) | 3265980125908 (5% MG) / 3265980123553 (15% MG) |
| Dates limites de consommation (DLC) | 15/07/2023 et 17/07/2023 |
| Conditionnements | Barquettes de 6x100g et 3x125g |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 38.051.001 CE |
| Période de commercialisation | Du 10/07/2023 au 17/07/2023 |
| Distributeurs | Leclerc |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel fait suite à la découverte d'une bactérie potentiellement dangereuse pour la santé, Escherichia coli du groupe des producteurs de shiga-toxines (STEC). La consommation de viandes contaminées par ces micro-organismes peut provoquer des intoxications alimentaires aux conséquences parfois sérieuses.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections causées par les bactéries STEC se manifestent généralement dans la semaine suivant l'ingestion du produit. Les patients peuvent ressentir des crampes abdominales, des vomissements, de la fièvre ainsi que des diarrhées qui peuvent parfois être mêlées de sang.
Dans un faible pourcentage de cas (5 à 8 %), ces signes avant-coureurs peuvent évoluer vers des complications rénales graves, particulièrement chez les plus jeunes.
Si vous avez consommé les steaks hachés concernés et que vous remarquez l'apparition de tels troubles, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant précisément la date, le lieu d'achat et la nature de votre repas. En l'absence de manifestations cliniques dans les quinze jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ou de solliciter un avis médical.
Par mesure générale de précaution, les autorités sanitaires préconisent de cuire à cœur (à 70 °C) les viandes hachées, en particulier pour les populations vulnérables telles que les jeunes enfants, les personnes âgées, les individus immunodéprimés et les femmes enceintes.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus les steaks hachés mentionnés.
- Détruisez le produit ou rapportez-le en magasin.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0241212121.
- Vous bénéficierez d'un remboursement en ramenant l'article au point de vente.
- La procédure de rappel prend fin le 08/08/2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les références incriminées ont été diffusées dans les enseignes Leclerc situées dans les départements suivants :
- Ain (01)
- Allier (03)
- Drôme (26)
- Isère (38)
- Loire (42)
- Nièvre (58)
- Rhône (69)
- Saône-et-Loire (71)
- Savoie (73)
- Haute-Savoie (74)
- Vaucluse (84)
En résumé
| Marque | Tendre et Plus |
| Produit | Steaks hachés 5% MG et 15% MG |
| Lot(s) concerné(s) | Lot B18990300 (DLC 15/07/2023 et 17/07/2023) |
| Risque | Présence d'Escherichia coli (STEC) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire / rapporter le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 24/07/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
tendre-plus-steak-hache-5-mg-15-mg: 24/07/2023