saucisse de jambon 250 g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concernant la saucisse de jambon de 250 g de la marque metzger-muller est actuellement en cours à l'échelle nationale. Cette alerte fait suite à un défaut d'étanchéité du boyau favorisant l'apparition de moisissures et une possible altération de la denrée alimentaire. Il est fortement recommandé aux personnes qui détiendraient cet article de ne pas le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat afin d'obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSaucisse de jambon 250 g
Marquemetzger-muller
Numéros de lots et dates de durabilitéLot 13185139 (DLC au 01/09/2023)<br>Lot 13187105 (DLC au 03/09/2023)
Code-barres (GTIN)3272120051935
ConditionnementPiécette de 250 g
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 67-226-002 CE
Période de commercialisationDu 08/07/2023 au 24/07/2023
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursGrandes et moyennes surfaces (GMS) et détaillants

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient après la découverte d'un défaut sur le boyau de la charcuterie. Cette anomalie technique, liée à un problème d'étanchéité et de fabrication, provoque la formation de moisissures sur l'enveloppe et expose l'aliment à un risque de contamination par des agents biologiques indésirables. Les conditions de confection et de conservation de ces lots ne répondent plus aux exigences de sécurité sanitaire requises, ce qui présente un danger potentiel pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les conditions de fabrication et de conservation insatisfaisantes de ces articles signifient qu'ils ne garantissent plus la sécurité sanitaire nécessaire. Ils sont par conséquent susceptibles de présenter un risque pour l'intégrité physique de toute personne les ingérant.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer la charcuterie concernée.
  2. Rapporter le produit au point de vente pour procéder à un remboursement.
  3. Pour toute question, il est possible de joindre le service consommateurs au numéro suivant : 0390290504.

La procédure de rappel court jusqu'au 04/09/2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de commercialisation : France entière
  • Enseignes distributrices : Grandes et moyennes surfaces (GMS) ainsi que des détaillants

En résumé

Marquemetzger-muller
ProduitSaucisse de jambon 250 g
Lots concernésLot 13185139 (DLC 01/09/2023) et Lot 13187105 (DLC 03/09/2023) — GTIN : 3272120051935
RisqueContamination biologique (défaut d'étanchéité et moisissures)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au magasin
CompensationRemboursement
Date de publication25/07/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

metzger-muller-saucisse-jambon: 25/07/2023