Ferme Des Verdais La Transeenne
Un rappel de produits concerne plusieurs fromages au lait cru de la marque Ferme des Verdais (références "La Transéenne" et "Fromage râpé fermier bio") en raison de la mise en évidence de Listeria monocytogènes. Ces articles ont été commercialisés dans le département de la Loire-Atlantique entre le 5 juillet et le 1er août 2023. Il est demandé aux clients qui détiendraient ces fromages de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente ou de procéder à leur destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références / Désignations | La Transéenne bio, La Transéenne, Fromage râpé fermier bio |
| Marque | Ferme des Verdais |
| Numéros de lots | 23030820 et 23031520 |
| Dates de durabilité minimale (DDM) | Du 25/07/2023 au 08/09/2023 |
| Conditionnements | Fromage au lait cru à la coupe et fromage râpé en sachet sous vide de 200g |
| Température de conservation | À conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 44.207.001 CE |
| Période de commercialisation | Du 05/07/2023 au 01/08/2023 |
| Distributeurs | Enseignes de grande distribution (Leclerc, Hyper U, Super U) et épiceries spécialisées (Grain Flori, Touches et Terre, La Place du Marché, Le Jardin des Sables, Fromagerie Nortaise) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans les lots analysés. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement sérieuse qui nécessite des mesures de précaution immédiates pour les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la bactérie responsable de la listériose peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui des formes graves de la maladie peuvent survenir, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles.
Si vous avez consommé ces fromages et que vous présentez de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, consultez votre médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les fromages concernés.
- Rapporter le produit au point d'achat pour obtenir un remboursement, ou procéder à sa destruction.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le producteur au numéro suivant : 0658288165.
La procédure de rappel prend fin le 14 août 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les fromages ont été distribués dans le département de la Loire-Atlantique (44), plus particulièrement dans le secteur Nord Loire-Atlantique (notamment à Nantes, Blain et Ancenis), à travers :
- Des supermarchés et hypermarchés (Leclerc, Hyper U, Super U)
- Des épiceries et commerces de proximité (Grain Flori, Touches et Terre, La Place du Marché, Le Jardin des Sables, Fromagerie Nortaise)
En résumé
| Marque | Ferme des Verdais |
| Produit | La Transéenne (bio et standard) / Fromage râpé fermier bio |
| Lots concernés | 23030820 et 23031520 (DDM du 25/07/2023 au 08/09/2023) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 02/08/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ferme-des-verdais-transeenne: 02/08/2023