Filet De Merlan 150g+
Un rappel produit concerne des filets de merlan vendus sans marque, commercialisés fin juillet et début août 2023 dans un magasin Leclerc. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'un taux d'azote anormalement élevé, pouvant entraîner un risque d'intoxication alimentaire pour les consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce poisson de ne pas le consommer et de le rapporter en magasin.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Filet de merlan 150g+ |
| Marque | Sans marque |
| Code-barres (GTIN) | 0205106000000 |
| Conditionnement | Sachet |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Informations complémentaires | Pêché en Atlantique Nord-Est (FAO 27 IVA), engin de pêche : chalut et senne, lot fournisseur : 28862 |
| Période de commercialisation | Du 29/07/2023 au 01/08/2023 |
| Distributeur | Leclerc Incarville |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison d'un taux d'azote basique volatil total (ABVT) qui dépasse les seuils réglementaires autorisés. Cet indicateur de fraîcheur traduit une altération du produit de la pêche, ce qui présente un risque potentiel d'intoxication alimentaire pour toute personne qui le consommerait.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces filets de merlan et évitez toute utilisation.
- Rapportez le produit directement au point de vente ou procédez à sa destruction.
- Vous pouvez obtenir un remboursement en vous rendant au magasin ou en contactant le point de vente au 0232251990.
La procédure de rappel prend fin le 12 août 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La vente de ces sachets s'est déroulée à l'échelle nationale, avec un distributeur spécifiquement identifié :
- Leclerc Incarville
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Filet de merlan 150g+ |
| Lot(s) concerné(s) | Code-barres : 0205106000000 (Lot fournisseur : 28862) |
| Risque | Risque d'intoxication alimentaire |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 02/08/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
filet-merlan-150g-3: 02/08/2023