2 cuisses de poulet bio — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne les barquettes de 2 cuisses de poulet bio de la marque nature bio, vendues dans toute la France entre le 7 juillet et le 18 juillet 2023. Cette alerte fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes à des seuils supérieurs aux limites réglementaires. Les consommateurs en possession de ces volailles sont invités à ne plus les consommer et à les rapporter en magasin ou à les détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / Désignation2 cuisses de poulet bio
Marquenature bio
Numéro de lot2023086098
Code-barres (GTIN)3266980100339
Dates limites de consommation (DLC)16/07/2023, 17/07/2023 et 18/07/2023
ConditionnementBarquette plastique de 2 cuisses
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 07/07/2023 au 18/07/2023
DistributeursCora, Supermarchés Match, Migros

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le fabricant procède au retrait de ces cuisses de poulet en raison de la détection de la bactérie Listeria monocytogenes à une concentration dépassant 10 000 unités formatrices de colonies par gramme (UFC/g). Cette contamination bactérienne présente un risque pour la santé humaine et peut provoquer la listériose, une infection potentiellement grave.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une maladie qui peut se déclarer après un délai d'incubation pouvant aller jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce produit et qui observeraient de la fièvre (accompagnée ou non de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent survenir. Les femmes enceintes, qui s'exposent à des atteintes fœtales, ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent faire l'objet d'une vigilance accrue face à ces signaux cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas ces cuisses de poulet.
  2. Rapportez le produit directement au point de vente où il a été acheté.
  3. Procédez à sa destruction si vous ne pouvez pas le ramener.

Vous obtiendrez un remboursement en retournant l'article. La procédure de rappel prend fin le 14 août 2023. Pour toute question, orientez-vous directement vers votre magasin habituel.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les barquettes concernées ont été distribuées sur l'ensemble du territoire français dans les enseignes suivantes :

  • Cora
  • Supermarchés Match
  • Migros

En résumé

Marquenature bio
Produit2 cuisses de poulet bio
Lot(s) concerné(s)Lot 2023086098 (DLC les 16, 17 et 18/07/2023)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication07/08/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Nature Bio 2 Cuisses De Poulet Nature Bio
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).