moules de bouchot x1.4kg — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de moules de bouchot commercialisé sous la marque fournisseur la perle fine fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison d'une contamination bactérienne. Les analyses ont révélé un dépassement du seuil autorisé en Escherichia coli. Ces coquillages, vendus dans les magasins E. Leclerc entre le 9 et le 14 août 2023, ne doivent en aucun cas être consommés. Les personnes détenant ce produit sont invitées à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationMoules de bouchot x1.4kg
Marquefournisseur la perle fine
Numéro de lotm220/23
Code-barres (GTIN)3000121297829
Date limite de consommation (DLC)15/08/2023
ConditionnementBarquette libre-service de 1,4 kg
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 50.215.117 CE
Période de commercialisationDu 09/08/2023 au 14/08/2023
DistributeursE. Leclerc

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ce produit est suspendue suite à la mise en évidence d'une concentration anormale de la bactérie Escherichia coli dans les lots concernés. Ce dépassement des seuils réglementaires de sécurité sanitaire rend les mollusques impropres à la consommation humaine et présente un risque pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

L'ingestion d'aliments contaminés par des Escherichia coli peut provoquer, dans les trois jours suivant le repas, des épisodes de gastro-entérite. Les manifestations cliniques incluent des crampes abdominales et des diarrhées, qui peuvent parfois contenir du sang, accompagnées ou non de fièvres.

Si vous avez consommé ces moules de bouchot et que vous ressentez l'un de ces troubles, il est recommandé de consulter rapidement un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation ainsi que la nature du germe en cause.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les moules concernées.
  2. Rapporter le produit au point de vente habituel pour procéder à un retour.

Pour toute question ou démarche, vous pouvez contacter directement le service consommateur au numéro suivant : 0233478541.

Les clients qui se manifesteront obtiendront un remboursement du produit. Cette procédure de rappel prend fin le 28/08/2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distributeurs : E. Leclerc

En résumé

Marquefournisseur la perle fine
ProduitMoules de bouchot x1.4kg
Lot concerném220/23 (DLC : 15/08/2023, GTIN : 3000121297829)
RisqueDépassement du seuil d'Escherichia coli
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au magasin
CompensationRemboursement
Date de publication16/08/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

fournisseur-perle-fine-moules-bouchot-x1-4kg: 16/08/2023