Gie Berry Touraine André Plaza Fromage Au Lait Cru De Chèvre
Un fromage de chèvre au lait cru de la marque GIE Berry Touraine André Plaza fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison de la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu dans plusieurs points de vente et enseignes à travers le pays, ne doit plus être consommé. Les clients en possession de ce fromage sont invités à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Selles sur Cher (Fromage au lait cru de chèvre) |
| Marque | GIE Berry Touraine André Plaza |
| Lots concernés | Du lot 2006 au lot 2207 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Auchan Blois (41), SCAPA (69), Terroirs Fromagers (31), Antonin (47), Ouestfrais (85), Auchan (78), Janin (39), La Balade des Fromages (37), Au Cœur du Fromage (37), La Crèmerie du Château (37), La Montagne aux Fromages (37), Sodeger (53) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le produit est retiré de la vente suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes à des seuils inférieurs à 10. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer dangereuse pour la santé humaine.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête, ainsi que des courbatures. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes cliniques plus graves, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles chez les femmes enceintes, peuvent parfois survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent faire l'objet d'une vigilance toute particulière face à ces manifestations. Toute personne ayant consommé ce fromage et présentant ces signes est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage de chèvre.
- Rapporter le produit au point de vente d'achat pour bénéficier d'un remboursement.
La procédure de rappel prend fin le 08/09/2023. Pour toute question, il convient de se rapprocher directement de votre point de vente.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation a été effectuée sur l'ensemble du territoire français via différents distributeurs :
- Auchan Blois (41)
- SCAPA (69)
- Terroirs Fromagers (31)
- Antonin (47)
- Ouestfrais (85)
- Auchan (78)
- Janin (39)
- La Balade des Fromages (37)
- Au Cœur du Fromage (37)
- La Crèmerie du Château (37)
- La Montagne aux Fromages (37)
- Sodeger (53)
En résumé
| Marque | GIE Berry Touraine André Plaza |
| Produit | Selles sur Cher (fromage au lait cru de chèvre) |
| Lots concernés | Du lot 2006 au lot 2207 |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 17/08/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gie-berry-touraine-andre-plaza-fromage-lait-cru-chevre-4: 17/08/2023