500 g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un contrôle sanitaire a conduit au rappel de faisselle de chèvre de la marque Freval vendue en pot plastique de 500 g en Indre-et-Loire (37). Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le lait utilisé pour sa fabrication. Si vous possédez cet article, il est demandé de ne pas le consommer et de procéder à sa destruction.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceFaisselle (caillé de chèvre au lait thermisé) - 500 g
Marquefreval
Numéro de lot060923
Date limite de consommation (DLC)06/09/2023
ConditionnementPot plastique
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 37.026.001 CE
Période de commercialisationDu 09/08/2023 au 10/08/2023
DistributeursEpiservice Preuilly, Halle Authentique, Loeuille du Fromager, Galland Terroir

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient après la détection de la bactérie Listeria monocytogenes sur le lait livré pour l'élaboration de ce caillé de chèvre. La consommation de denrées contaminées par cet agent pathogène peut entraîner la listériose, une infection potentiellement grave.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Les consommateurs présentant ces signes doivent consulter leur médecin traitant en lui indiquant cette consommation. Le délai d'incubation de la maladie peut atteindre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent apparaître. Les femmes enceintes (chez qui l'infection peut causer des atteintes fœtales), ainsi que les personnes âgées et les individus immunodéprimés, doivent observer une vigilance accrue face à ces manifestations cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit concerné.
  2. Détruire la faisselle.
  3. Se rapprocher de votre point de vente pour obtenir un remboursement. La procédure de rappel prend fin le 20 septembre 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été commercialisé dans le département de l'Indre-et-Loire (37) par les enseignes suivantes :

  • Episervice Preuilly
  • Halle Authentique
  • Loeuille du Fromager
  • Galland Terroir

En résumé

Marquefreval
ProduitFaisselle de chèvre 500 g
Lot(s) concerné(s)Lot 060923 (DLC 06/09/2023)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirDétruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication18/08/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

freval-faisselle: 18/08/2023