frais blanc — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage frais de chèvre au lait thermisé de la marque Freval fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de Listeria monocytogenes dans le lait utilisé pour sa fabrication. Ce produit a été commercialisé dans le département de l'Indre-et-Loire entre le 9 et le 10 août 2023. Il est demandé aux clients de ne pas consommer cet article et de procéder à sa destruction.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceFrais blanc (Petit Lochois)
Marquefreval
Informations complémentairesFromage de chèvre au lait thermisé
Numéro de lot060923
Code-barres ou GTIN060923
Date limite de consommation (DLC)06/09/2023
ConditionnementFilm plastique
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 37.026.001 CE
Période de commercialisationDu 09/08/2023 au 10/08/2023
DistributeursPassion du Fromage, Halle Authentique, Balade des Fromages, Crèmerie du Château

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée sur le lait livré pour l'élaboration de ce fromage de chèvre. La consommation de denrées contaminées par cet agent pathogène peut provoquer la listériose, une infection d'origine alimentaire qui nécessite des précautions particulières.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs de ce fromage présentant des épisodes de fièvre (accompagnée ou non de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.

Des formes plus sévères peuvent également apparaître, incluant des complications neurologiques ou des atteintes graves pour le fœtus ou la mère chez les femmes enceintes. Il est rappelé que la période d'incubation de cette maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas le fromage concerné.
  2. Détruisez le produit.
  3. Rapprochez-vous de votre point de vente pour obtenir un remboursement.
  4. La procédure de rappel prend fin le 20 septembre 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans le département de l'Indre-et-Loire (37) par les enseignes suivantes :

  • Passion du Fromage
  • Halle Authentique
  • Balade des Fromages
  • Crèmerie du Château

En résumé

Marquefreval
ProduitFrais blanc (Petit Lochois)
Lot(s) concerné(s)Lot 060923 (DLC : 06/09/2023)
RisqueListeria monocytogenes (Listériose)
Conduite à tenirDétruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication18 août 2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

freval-petit-lochois: 18/08/2023