Patrimoine Gourmand Jambon Supérieur Cuit Avec Son Os
Un rappel produit concerne le jambon supérieur cuit avec son os de la marque Patrimoine Gourmand en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé dans les magasins Cora sur l'ensemble du territoire français entre le 11 août et le 22 août 2023, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui en détiendraient encore dans leur réfrigérateur sont invitées à le détruire ou à demander un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Jambon supérieur cuit avec son os |
| Marque | Patrimoine Gourmand |
| Modèles ou références | Conditionnement 2 tranches et 3 tranches (barquettes en plastique noir sous atmosphère modifiée) |
| Codes-barres (GTIN) et numéros de lots | • GTIN 3257987249534 - Lot 21922385 (2 tranches, DLC 12/09/2023)<br>• GTIN 3257987249527 - Lot 20122285 (3 tranches, DLC 11/09/2023)<br>• GTIN 3257987249527 - Lot 2012228500 (3 tranches, DLC 10/09/2023) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Cora |
| Période de commercialisation | Du 11/08/2023 au 22/08/2023 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à l'identification de la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui peut se manifester après un délai d'incubation pouvant aller jusqu'à huit semaines.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par Listeria monocytogenes peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Les consommateurs présentant ces signes cliniques sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Une vigilance accrue est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui la maladie peut occasionner des formes graves, incluant des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce jambon.
- Détruisez le produit ou rapportez-le en point de vente.
- Pour toute question, contactez le service consommateurs au numéro suivant : 0380611938.
- Vous pouvez bénéficier d'un remboursement en vous rendant en magasin.
- Cette procédure de rappel prendra fin le 16 septembre 2023.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Enseigne : Cora
En résumé
| Marque | patrimoine gourmand |
| Produit | jambon supérieur cuit avec son os |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 21922385 (2 tranches, DLC 12/09/2023), Lot 20122285 (3 tranches, DLC 11/09/2023) et Lot 2012228500 (3 tranches, DLC 10/09/2023) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2023-08-21 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
patrimoine-gourmand-jambon-superieur-cuit-son-os: 21/08/2023