Clos Chevrel Selles Sur Cher Aop
Un fromage de chèvre de la marque Clos Chevrel fait l'objet d'un rappel national en raison d'une contamination suspectée par des bactéries Escherichia coli productrices de shiga-toxines (STEC). Ce produit a été commercialisé dans les supermarchés Intermarché fin août 2023. Il est demandé aux consommateurs de ne pas l'ingérer et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Selles sur Cher AOP 150g |
| Marque | Clos Chevrel |
| Référence / GTIN | 3250390398004 |
| Lots et dates | Lot S222T2 - Date de durabilité minimale : 10/10/2023<br>Rayon traditionnel : commercialisé du 20/08/2023 au 25/08/2023 |
| Conditionnement | Fromage de 150g |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 36.004.001 CE |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Intermarché |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de bactéries Escherichia coli shiga-toxinogènes (STEC) des souches O26 et O103 a été détectée dans ce fromage au lait cru. La consommation de ce produit présente un risque pour la santé en raison des toxines que ces bactéries peuvent produire.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections causées par les bactéries E. coli STEC peuvent provoquer, dans la semaine suivant l'ingestion du produit contaminé, des diarrhées parfois accompagnées de sang, des crampes abdominales ainsi que des nausées ou vomissements, avec ou sans fièvre.
Ces manifestations cliniques peuvent parfois évoluer, dans 5 à 8 % des cas, vers des complications rénales sévères, touchant plus particulièrement les jeunes enfants.
Si vous avez consommé ce fromage et ressentez ce type de signes cliniques, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant la nature de l'aliment consommé, ainsi que la date et le lieu de l'achat. Si aucun symptôme ne se manifeste dans les quinze jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Conseil de prévention : Par mesure de précaution, les autorités sanitaires rappellent aux populations sensibles (enfants, personnes âgées, femmes enceintes, personnes immunodéprimées) qu'il est conseillé d'éviter la consommation de lait cru et de produits laitiers au lait cru, et de privilégier les fromages pasteurisés ou à pâte pressée cuite.
Ce qu'il faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce fromage.
- Cessez immédiatement de l'utiliser.
- Rapportez-le dans le point de vente où vous l'avez acheté pour bénéficier d'un remboursement.
La procédure de rappel prend fin le 09/09/2023. Pour toute question, vous pouvez vous rapprocher directement de votre magasin distributeur.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit concerné a été distribué sur l'ensemble du territoire français par l'enseigne suivante :
- Intermarché
En résumé
| Marque | Clos Chevrel |
| Produit | Selles sur Cher AOP 150g |
| Lot(s) concerné(s) | Lot S222T2 (DDM 10/10/2023) et rayon traditionnel (20/08/23 au 25/08/23) - GTIN : 3250390398004 |
| Risque | Bactéries E. coli STEC |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 29/08/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
clos-chevrel-selles-sur-cher-aop: 29/08/2023