Coques Moyennes
Un rappel de produit concernant des coques moyennes vendues au rayon poissonnerie est organisé en raison d'une concentration excessive de la bactérie Escherichia coli. Ces mollusques, commercialisés dans plusieurs régions françaises entre le 23 et le 26 août 2023, ne doivent en aucun cas être consommés. Les personnes détenant ces coquillages sont invitées à les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Coques moyennes (rayon poissonnerie / traditionnel) |
| Distributeur | Intermarché |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 23/08/2023 au 26/08/2023 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses effectuées sur ces coques ont mis en évidence une concentration anormale de la bactérie Escherichia coli, dépassant les limites réglementaires autorisées. La consommation de ce produit contaminé expose les acheteurs à des risques sanitaires liés à la présence de ce germe pathogène.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une infection par Escherichia coli peut provoquer, dans les trois jours suivant l'ingestion, des épisodes de gastro-entérite. Ceux-ci se manifestent généralement par des crampes abdominales et des diarrhées (qui peuvent parfois contenir du sang), accompagnées ou non de fièvre. Toute personne ayant consommé ces coquillages et ressentant ces manifestations cliniques est invitée à consulter rapidement un médecin, en précisant clairement la nature du germe contaminant et l'ingestion récente du produit.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ces coques.
- Rapportez-les au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
La procédure de rappel court jusqu'au 11 septembre 2023. Pour toute question, il est recommandé de se rapprocher directement de votre point de vente.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les coques concernées ont été distribuées dans les magasins Intermarché situés dans les régions suivantes :
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Bourgogne-Franche-Comté
- Bretagne
- Grand-Est
- Hauts-de-France
- Nouvelle-Aquitaine
- Occitanie
- Pays de la Loire
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
En résumé
| Marque | Intermarché |
| Produit | Coques moyennes (rayon trad) |
| Lot(s) concerné(s) | Ventes du 23/08/23 au 26/08/23 |
| Risque | Présence excessive d'Escherichia coli |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 29/08/2023 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
coques-moyennes: 29/08/2023