pilon de poulet — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne des pilons de poulet commercialisés dans le magasin Intermarché de Montbard en raison d'une possible contamination par des bactéries du genre Salmonella. Ce produit ne doit en aucun cas être consommé en l'état, car il présente un risque pour la santé des consommateurs. Les clients en possession de ces volailles sont invités à les détruire ou à les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
ProduitPilons de poulet
Référence / ModèlePilon de poulet
ConditionnementBarquette sous film au rayon libre-service ou en vrac au rayon traditionnel
Codes-barres (GTIN)2888581000000 / 2887878000000
Numéros de lot443921
Dates limites de consommation (DLC)27/08/2023
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéBE E4000 EG
Période de commercialisationDu 23/08/2023 au 27/08/2023
DistributeurIntermarché Montbard

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le fabricant et les autorités sanitaires signalent une suspicion de présence de Salmonella, l'agent bactérien responsable de la salmonellose. Cette contamination potentielle de la volaille rend le produit impropre à la consommation sans une préparation thermique adaptée.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Une infection aux salmonelles provoque généralement des troubles digestifs soudains, associant diarrhée, crampes abdominales, vomissements, ainsi que de la fièvre et des céphalées. Ces manifestations apparaissent le plus souvent entre 6 et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé.

Les populations fragiles — jeunes enfants, femmes enceintes, personnes immunodéprimées et sujets âgés — s'exposent à des formes plus sévères de la maladie. Si vous avez consommé ces volailles et ressentez ces signes cliniques, il est recommandé de consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai d'une semaine suivant le repas, aucune démarche médicale n'est nécessaire.

Rappel important : Une cuisson rigoureuse à cœur des viandes de volaille à une température d'au moins +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'annuler le risque de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce produit et cessez immédiatement de l'utiliser.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le directement au magasin.
  3. Contactez le point de vente par téléphone au 03 80 92 25 34 pour organiser les modalités de retour.
  4. Profitez du remboursement proposé par l'enseigne.

Cette procédure de rappel prend fin le 11 septembre 2023.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Intermarché Montbard

En résumé

MarqueVrac et barquette libre-service
ProduitPilons de poulet
Lots concernésLot 443921 (DLC 27/08/2023)
RisquePrésence potentielle de Salmonella
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication01/09/2023

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

pilons-poulet: 01/09/2023